Granen
- Totalt: 50 minuter
- Förberedelse: 20 minuter
- Kock: 30 minuter
- Utbyte: 20 behandlar (20 portioner)
| Näringsriktlinjer (per portion) | |
|---|---|
| 188 | kalorier |
| 5g | Fett |
| 37g | Kolhydrater |
| 1g | Protein |
| Näringsinnehåll | |
|---|---|
| Portioner: 20 behandlar (20 portioner) | |
| Belopp per portion | |
| kalorier | 188 |
| % Dagligt värde* | |
| Totalt fett 5 g | 6% |
| Mättat fett 0g | 2% |
| Kolesterol 0 mg | 0% |
| Natrium 15 mg | 1% |
| Totalt kolhydrat 37g | 14% |
| Kostfiber 0g | 1% |
| Protein 1g | |
| Kalcium 4 mg | 0% |
| *% Daily Value (DV) berättar hur mycket ett näringsämne i en matservering bidrar till en daglig diet. 2000 kalorier per dag används för allmän råd om näring. |
Ljus och fluffig, gudomlighet är en klassiker! Det är också lite temperamentsfullt när vädret är varmt och fuktigt, så det är bäst att försöka gudomlighet under förhållanden med låg luftfuktighet.
Ingredienser
- 3 koppar granulerat socker
- 1/2 kopp lätt majs sirap
- 2/3 kopp vatten (varmt)
- 2 äggviter
- 1 tesked vaniljextrakt (eller en annan smak du väljer)
- Valfritt: 1 kopp hackade nötter efter val
Steg för att göra det
Samla ingredienserna.
Granen
Förbered ett cookie-ark genom att fodra det med aluminiumfolie och spraya folien med nonstick kokspray.
Granen
Kombinera socker, majssirap och vatten i en stor tungbotten kastrull på medelhög värme. Koka under omrörning tills sockret löses upp.
Granen
Fortsätt att laga mat utan att rör om tills blandningen når 250 F, fast bollstadium.
Granen
Pisk äggvita i skålen med en stor stående blandning tills styva toppar bildas.
Granen
Häll sakta ungefär hälften av sockersirapen i äggvita och slår ständigt.
Granen
Fortsätt att laga den återstående sirapen tills den når 270 F, mjuksprickningsstadiet.
Granen
Ström återstående sirapblandning i äggvita medan blandaren körs.
Granen
Fortsätt att slå tills godisen är tjock, blank och håller sin form.
Granen
Blanda i extrakt och nötter tills de är helt integrerade.
Granen
Släpp med teskeden på kakan och låt svalna tills den är full.
Granen
Servera och njut!
Dricks
- Divinity kan hällas i en 9-tums fyrkantig panna, kylas och skäras i små rutor istället för att släppas från en sked.
Recept Taggar:
- Godis
- gudomlighet godis
- efterrätt
- amerikan
