Gräddost och sylt grillad ostsmörgås

The Spruce / Jennifer Meier

• Totalt: 11 minuter
• Förberedelse: 5 minuter
• Kock: 6 minuter
• Utbyte: 1 smörgås (1 portion)

betyg Lägg till en kommentar

Glöm tidskrävande kakor, bakverk och kakor. Glöm hjärtformade pannkakor. Det enda du behöver för att göra dina barn (eller älskling) till alla hjärtans dag är en super enkel, super läcker hjärtformad gräddeost och syltgrillad ostsmörgås.

Hur gräddost och sylt smälter ihop i den smöriga, rostat brödskivan… det är perfektion. Även om du inte klipper smörgåsen i form av ett hjärta. Gör dessa läckra smörgåsar när som helst på året i vilken form som helst, eller helt enkelt som en vanlig grillad smörgås.

Ingredienser

• 2 skivor smörgåsbröd (vitt eller fullkorn)
• 1 matsked gräddost
• 2 teskedar sylt (hallon och jordgubbar är särskilt bra)
• 2 matskedar saltat smör

Steg för att göra det

Smör en sida av varje brödskiva med saltat smör. Skimp inte; smörigt, rostat bröd är viktigt för en perfekt gräddeost- och syltsmörgås.

Använd en hjärtformad kakaskärare för att klippa mitten av varje brödskiva till en hjärtaform.

På den osmörda sidan av ett hjärta, sprida gräddost och sylt. Placera det andra hjärtat ovanpå, smörsidan ut. Tryck försiktigt ner så att de två hjärtan sticker samman.

Smält lite smör smör i en stekpanna på medelhög värme. Placera den hjärtformade grillad ostsmörgåsen i stekpannan, kok varje sida tills den är vackert brunad och gräddost och sylt är varma.

Servera omedelbart medan du fortfarande är varm.

Receptips

• Kanten på brödet som skärs bort från hjärtformen bör inte kastas bort. Istället rostat dem i en kastrull tills bitarna är rostade och skarpa. De är läckra varma från pannan som ett mellanmål eller serveras med ett ägg till frukosten. Täck yttersidan av brödet jämnt och noggrant. Smör, olivolja och till och med majonnäs kan användas. Använd medium eller medellång låg värme, så brödet är fint rostat och osten smälter, men ingenting bränner. t använd en bit bröd som är för tjock. För mycket bröd försämrar smaken på osten i mitten.

Recept Taggar:

• Sylt
• frukost
• oss regionala
• födelsedagar

Betygsätt det här receptet Jag gillar inte det här alls. Det är inte det värsta. Visst, detta kommer att göra. Jag är en fan - skulle rekommendera. Fantastisk! Jag älskar det! Tack för ditt betyg!