Juanmonino / Getty Images
- Totalt: 10 minuter
- Förberedelse: 10 minuter
- Cook: 0 minuter
- Utbyte: 4 portioner
Näringsriktlinjer (per portion) | |
---|---|
371 | kalorier |
34g | Fett |
9g | Kolhydrater |
12g | Protein |
Näringsinnehåll | |
---|---|
Portioner: 4 portioner | |
Belopp per portion | |
kalorier | 371 |
% Dagligt värde* | |
Totalt fett 34 g | 43% |
Mättat fett 8g | 40% |
Kolesterol 27 mg | 9% |
Natrium 178 mg | 8% |
Totalt kolhydrat 9g | 3% |
Kostfiber 3g | 12% |
Protein 12g | |
Kalcium 249 mg | 19% |
*% Daily Value (DV) berättar hur mycket ett näringsämne i en matservering bidrar till en daglig diet. 2000 kalorier per dag används för allmän råd om näring. |
Detta enkla salladrecept är lite ovanligt. Den innehåller soltorkade tomater, valnötter och Manchego-ost och är klädd med olja och risvinäger.
Ingredienser
- 1 Huvud grön eller röd sallad
- 4 o soltorkade tomater i olja
- 4 oz valnötter (hackad)
- 4 o Manchego ost (riven)
- För dressingen:
- 2 matskedar risvinäger
- 2 matskedar extra virgin olivolja
Steg för att göra det
Tvätta och torka sallad och riv i bitar. Ordna sallad på ett stort fat.
Skär soltorkade tomater i remsor. Hacka valnötter och riv ost.
Strö tomater, valnötter och ost över sallad.
Klä sallad genom att droppa vinäger och olja över toppen. Inget behov av salt eftersom risvinägerna redan är salt.
Recept Taggar:
- Tomat
- sidorätt
- spanska
- familjemiddag