Diana Rattray
- Totalt: 18 minuter
- Förberedelse: 10 minuter
- Kock: 8 minuter
- Kylskåp: 60 minuter
- Utbyte: tjänar 12 till 16
| Näringsriktlinjer (per portion) | |
|---|---|
| 210 | kalorier |
| 10g | Fett |
| 27g | Kolhydrater |
| 5g | Protein |
| Näringsinnehåll | |
|---|---|
| Portioner: serverar 12 till 16 | |
| Belopp per portion | |
| kalorier | 210 |
| % Dagligt värde* | |
| Totalt fett 10 g | 13% |
| Mättat fett 6g | 32% |
| Kolesterol 23 mg | 8% |
| Natrium 41 mg | 2% |
| Totalt kolhydrat 27g | 10% |
| Kostfiber 3g | 9% |
| Protein 5g | |
| Kalcium 80 mg | 6% |
| *% Daily Value (DV) berättar hur mycket ett näringsämne i en matservering bidrar till en daglig diet. 2000 kalorier per dag används för allmän råd om näring. |
Denna enkla efterrätt är gjord med en krispig kringla skorpa. Den något salta skorpan och den söta fyllningen och toppningen gör detta till en extra speciell efterrätt.
Detta liknar den klassiska jordgubbkretssalaten eller efterrätten.
Ingredienser
- 1 1/2 kopp finkrossade kringlor
- 1/4 kopp granulerat socker
- 1/2 kopp smält smör
- 1 burk (12 uns) sötad kondenserad mjölk
- 1/2 kopp kallt vatten
- 1 paket (3, 4 uns) vaniljpuddingblandning
- 2 koppar (ungefär hälften av en 8-ounce behållare) frysta lite vispade toppning, tinade
- 1 kan (21 ounces) körsbärsröd fyllning
Steg för att göra det
Värm ugnen till 350 F (180 C / Gas 4).
Kombinera de krossade kringlorna, 1/2 kopp socker och smält smör i en stor skål. Blanda bra. Pressa kringlablandningen i en 9-by-13-by-2-tums bakpanna. Grädda i 8 minuter. Ta ut ur ugnen och sätt åt sidan för att svalna.
I en annan skål med en elektrisk mixer på låg, kombinera kondenserad mjölk och vatten tills den är väl blandad. Tillsätt pudding mixen och slå på medium-high i 2 minuter.
Kyl i 10 minuter.
Fäll in den vispade toppningen tills den är väl integrerad. Sprid över den kylda skorpan och kyl i kylen tills fyllningen är fast.
Sked körsbärspåfyllningen över fyllningsskiktet. Täck och kyl till kyltid.
Om så önskas, toppa varje portion med en dubbla nypiskad grädde eller vispad topping.
Variation
Du kanske också gillar denna icke-bakade cherry cheesecake paj och de enskilda körsbärsspjäll.
Recept Taggar:
- körsbär
- efterrätt
- sydlig
- familjemiddag
