Humberto Marques
- Totalt: 5 minuter
- Förberedelse: 5 minuter
- Cook: 0 minuter
- Kylskåp: 15 minuter
- Utbyte: 2 koppar (16 portioner)
Använd den här uppfriskande enkla sirapen för att skapa fantastiska växtbaserade cocktails som Eucalyptus Martini och Koala Mojito.
Detta recept med tillstånd av Humberto Marques i Oloroso i Edinburgh, Skottland. Marques sammansatte en bra analys av "Herbs & Spices in the Cocktails Mixology".
2013 släppte Marques en eukalyptussirap som en del av hans The Bartist-linje som finns på TheBartist.com.
Ingredienser
- 16 gram vatten
- 16 uns socker
- 1/3 kopp färsk eukalyptus
Steg för att göra det
Samla ingredienserna.
Blanda socker med vatten och koka.
Leka i 1 minut, tillsätt sedan eukalyptusbladen och likvidera.
Lägg i en skål och täck i fastfilm i 15 minuter, kyl sedan.
Recept Taggar:
- enkel sirap
- brittiskt
- vår
- dryck
