Granen
- Totalt: 27 minuter
- Förberedelse: 7 minuter
- Kock: 20 minuter
- Utbyte: 6 portioner
| Näringsriktlinjer (per portion) | |
|---|---|
| 132 | kalorier |
| 8g | Fett |
| 15g | Kolhydrater |
| 3g | Protein |
| Näringsinnehåll | |
|---|---|
| Portioner: 6 portioner | |
| Belopp per portion | |
| kalorier | 132 |
| % Dagligt värde* | |
| Totalt fett 8 g | 10% |
| Mättat fett 5g | 24% |
| Kolesterol 20 mg | 7% |
| Natrium 233 mg | 10% |
| Totalt kolhydrat 15 g | 5% |
| Kostfiber 5g | 19% |
| Protein 3g | |
| Kalcium 88 mg | 7% |
| *% Daily Value (DV) berättar hur mycket ett näringsämne i en matservering bidrar till en daglig diet. 2000 kalorier per dag används för allmän råd om näring. |
Detta superenkla skilletkålrecept är gjort med bara några kryddor och lite vinäger. Detta är en utmärkt sidamat till en skinkmåltid eller servera den enkla kålen med corned beef, griskött eller kotletter eller korv. Kombinationen av vinäger och en liten mängd socker ger kålen en söt syrlig smak.
Denna maträtt tar mindre än 30 minuter, börja till slut.
Skrynkligt bacon skulle också vara läckert i denna kålskål, eller lägga till en lite kvar tärnad skinka.
Ingredienser
- 1/4 kopp smör
- 1/2 tesked kryddat salt (se en snabb hemlagad blandning nedan)
- 1 mediumkål (grovt strimlad)
- 1/4 kopp lök (hackad)
- 3 matskedar vinäger
- 1 msk granulerat socker
Steg för att göra det
Samla ingredienserna.
Granen
Smält smöret i en stor stekpanna eller stekpanna över medelhög värme.
Granen
Rör i det kryddade saltet, kålen och lök.
Granen
Koka, täckt, på medelhög värme i 15 minuter. Rör om ofta.
Granen
Blanda vinäger och socker; lägg till kålblandningen. Rör försiktigt för att blanda ingredienser.
Granen
Koka kålen i cirka 5 minuter längre, eller till önskad doneness.
Granen
Servera och njut!
tips
- Servera denna enkla kål med bräserad eller grillad korv, fläskkotletter, skinka eller en griskött. Tillsätt potatismos eller kokt potatis och crusty bröd för en tillfredsställande familjemåltid. Gör en DIY kryddad saltblandning. Kombinera 2 matskedar salt med 1 tesked paprika, 1/4 tesked lökpulver, 1/4 tesked malt svartpeppar och en streck vitlökpulver.
Receptvarianter
- Lägg till kokt smulad bacon i kålen eller tärnad kokt och sauterad skinka. Tillsätt 1/2 till 1 tesked kumminfrön, om så önskas.
Recept Taggar:
- kål
- sidorätt
- amerikan
- cookout
