Granen
- Totalt: 30 minuter
- Förberedelse: 5 minuter
- Kock: 25 minuter
- Utbyte: serverar 4
| Näringsriktlinjer (per portion) | |
|---|---|
| 217 | kalorier |
| 1g | Fett |
| 37g | Kolhydrater |
| 17g | Protein |
| Näringsinnehåll | |
|---|---|
| Portioner: portioner 4 | |
| Belopp per portion | |
| kalorier | 217 |
| % Dagligt värde* | |
| Totalt fett 1 g | 1% |
| Mättat fett 0g | 1% |
| Kolesterol 0 mg | 0% |
| Natrium 423 mg | 18% |
| Totalt kolhydrat 37g | 14% |
| Kostfiber 6g | 23% |
| Protein 17g | |
| Kalcium 50 mg | 4% |
| *% Daily Value (DV) berättar hur mycket ett näringsämne i en matservering bidrar till en daglig diet. 2000 kalorier per dag används för allmän råd om näring. |
Röd lins- och tomatsoppa är så lätt att tillverka. Det tar väldigt lite tid, är näringsrikt och det är billigt. Vad finns det att inte gilla?
Bortsett från friska linser och tomater behöver du också lite lager. Om du har lager i frysen är det dags att använda den. Det är bra att använda en stamkub som ersättare. Använd vegetabiliskt lager om du vill ha en vegetarisk soppa; annars är kycklingbeståndet bra.
Ingredienser
- 7 gram röda linser (tvättas ordentligt och eventuellt korn avlägsnas)
- 1 1/2 pints lager
- 1 (3/4-pund) burk tomater (hackad)
- Streck salt
- Streck peppar
- 1 matsked färsk koriander (även känd som koriander eller dragonblad)
Steg för att göra det
Samla ingredienserna.
Granen
Placera de tvättade linserna i en stor kastrull eller stockpot-locket med beståndet. Låt koka och koka täckt i 10 minuter.
Granen
Täck pannan, sänk värmen och sjuda i ytterligare 15 minuter.
Granen
Lägg linser, lager, tomater (inklusive eventuell juice) och färska örter i en matprocessor och blitz tills de är jämna.
Granen
Sätt tillbaka soppan i pannan och minska något eller tills en tjocklek du gillar.
Granen
Krydda med salt och peppar, efter smak och servera drizzled med lite grädde.
Granen
Allt du behöver bredvid denna maträtt är lite crusty bröd och lite smör, och du kommer att få!
Granen
Vad är pulser?
En puls betyder vanligtvis frön från baljväxter som bönor, ärtor och linser. Pulserna kan vanligtvis ätas i sitt råa tillstånd, men oftare kommer den inte att torkas.
En av de stora funktionerna i en puls är att den innehåller mycket protein, vilket gör dem till ett bra komplement till den vegetariska kosten.
På samma sätt är de ett hälsosamt alternativ för köttätare. Dessutom ger det faktum att de också är ett kolhydrat med långsam frisättning känslan av att känna sig fylligare längre, användbart för dem som vill tappa några kilo.
Recept Taggar:
- Tomat
- sidorätt
- amerikan
- falla
