Kara Michele / Flickr / CC BY-ND 2.0
- Totalt: 28 minuter
- Förberedelse: 8 minuter
- Kock: 20 minuter
- Utbyte: 1 dussin (12 portioner)
| Näringsriktlinjer (per portion) | |
|---|---|
| 120 | kalorier |
| 7g | Fett |
| 10g | Kolhydrater |
| 4g | Protein |
| Näringsinnehåll | |
|---|---|
| Portioner: 1 dussin (12 portioner) | |
| Belopp per portion | |
| kalorier | 120 |
| % Dagligt värde* | |
| Totalt fett 7g | 9% |
| Mättat fett 2g | 8% |
| Kolesterol 78 mg | 26% |
| Natrium 290 mg | 13% |
| Totalt kolhydrat 10 g | 4% |
| Kostfiber 1 g | 2% |
| Protein 4g | |
| Kalcium 118 mg | 9% |
| *% Daily Value (DV) berättar hur mycket ett näringsämne i en matservering bidrar till en daglig diet. 2000 kalorier per dag används för allmän råd om näring. |
Muffins är roliga och enkla att göra. Dessutom kan barnen hjälpa till med blandningen och lägga smeten i burkarna. Detta recept är så enkelt att tillverka och ingredienserna hittas lätt.
Ingredienser
- 2 koppar mjöl (alla ändamål)
- 3 tsk bakpulver
- 1/2 tesked salt
- 3 matskedar socker
- 3 matskedar vegetabilisk olja
- 1 tesked ren vaniljextrakt
- 1 stort ägg (lätt slagen)
- 1 kopp kärnmjölk
Steg för att göra det
Förvärm ugnen till 400 F.
Smörj en muffinsflaska med 12 koppar.
Kombinera mjöl, bakpulver, salt och socker i en medium skål.
Blanda i vegetabilisk olja, vanilj, ägg och kärnmjölk i en liten skål.
Tillsätt flytande ingredienser i skålen med torra ingredienser. Blanda ingredienserna snabbt och se till att inte blanda för mycket.
Fyll varje muffinkopp två tredjedelar med smeten.
Baka vid 400 F i 20 minuter eller tills det är klart. Låt muffinsen svalna i muffinsplattan i cirka 10 minuter. Lyft ut muffins med en sked och server med smör.
tips
- Har du inte kärnmjölk? Använd istället det här mjölkmjölksreceptet. Gör ett bakpulverersättare genom att kombinera 1 tsk bakpulver och 2 tsk grädde tartar. Detta kommer att ersätta den 1 matsked bakpulver som krävs i det här receptet. Köp bakpulver i små mängder om du inte bakar mycket. Bakpulver tappar sin styrka över tid. Använd en sked för att få muffins ur tennskålarna. Om muffinsen håller sig vid tennet, kör en smörkniv längs muffinssidorna. Äggersättare kan användas i stället för ägget. Använd den för att ta reda på hur mycket torr mjölk som ska läggas till i vattnet när du byter ut mjölken i receptet. Mjölk kan ersättas med sojamjölk.
Recept Taggar:
- Snabbt bröd
- frukost
- amerikan
- tillbaka till skolan
