Bästa mat att inkludera i en bento

Att packa en japansk matlåda i japansk stil är lättare än du kanske tror. Planera bara i förväg och gör en extra del av din middag för att inkludera i din bentokorg nästa dag.

Den här artikeln innehåller en lista över bentobjekt som enkelt kan göras en dag framåt och åtnjutas både till middag eller lunch nästa dag.

• Hur man gör en Bento

  

  masahiro Makino / Getty Images

  Vet du inte var du ska börja? Läs denna primer om hur man gör en Bento, så att du kan komma igång.

• Risbollar (Onigiri)

  

  Ryouchin / Getty Images

  Risbollar kan göras snabbt och de är lätta att äta med händerna. Det kan tillverkas med många olika fyllningar och anses vara en häftklammer för japansk bento.

• Teriyaki SPAM Musubi

  

  MIXA / Getty Images

  Även om SPAM-musubi är mer populärt i väst än i Japan, är det ofta en bentofavorit bland både barn och vuxna.

• Inari Sushi

  

  DigiPub / Getty Images

  Inari sushi kan lätt förberedas på 15 minuter med detta snabba recept. Det är en fantastisk fingermat att inkludera i bento.

• Japanska ägg Roulade (Tamagoyaki)

  

  Jag älskar Photo och Apple. / Getty Images

  Tamagoyaki eller äggrullade är ett klassiskt bentobjekt som vanligtvis finns i japansk bento och är ett bra fyllmedel eller sido-skål.

• Sojasås ägg (Shoyu Tamago)

  

  © Judy Ung

  Medan sojasåsägg är en populär mat som ofta serveras med ramen-nudlar, är det också ett bra komplement till bento och fungerar som ett bra fyllmedel.

• Kryddig Yam Cake (Konnyaku)

  

  © Judy Ung

  Det japanska köket har ofta många sidorätter, och det är vanligt att inkludera små sidorätter i en bento. Detta kryddig yam cake recept är ett sådant exempel.

• Bakad japansk kyckling (Karaage)

  

  © Judy Ung

  Bakad kycklingkaraage, är en hälsosammare version av japansk stekt kyckling som är laddad med umami-smak och är ett underbart komplement till bento.

• Teriyaki kycklingbullar (Tsukune)

  

  Teriyaki kycklingbullar (Tsukune). © Judy Ung

  Teriyaki kycklingköttbullar, eller tsukune, är bra för en kvällsmåltid men är ännu bättre som bentobjekt. Dessa är också lätta att äta som fingermat eller med små matspett.

• Shio Koji (saltad) lax

  

  Shio Koji Salmon. © Judy Ung

  Grillad, bakad och stekt fisk är alla mycket populära japanska bentobjekt. Shio koji lax är lätt att tillaga och rester är perfekta för att lägga till en bento.

• Nötköttsparrisrullar (Niku Aspara Maki)

  

  Nötkött och sparris rullar. © Judy Ung

  Medan dessa rullar ofta är en populär aptitretare eller föremål för middag, är de en särskilt speciell maträtt när de packas i en bento.

• Gyoza (potstickers)

  

  © Judy Ung

  Gyoza är en populär matvaror för japansk bento och också en lätt fingermat.

• wontons

  

  © Judy Ung

  Wontons är en lätt fingermat och är alltid en favorit att inkludera i en bento.

• Japansk pumpakrokett (Korokke)

  

  DigiPub / Getty Images

  Kroketter är en mycket populär matvaror för bento i japansk stil. Traditionella korokke tillverkas med potatis, grönsaker och kött. Prova japansk pumpa (kabocha) korokke för en fancy behandling.

• edamame

  

  © Judy Ung

  Edamame är snabb att tillverka, packad med protein och tillför vacker färg till alla bento. Prova en lätt kryddig version av edamame med receptet här.

• Japanska pickles (Tsukemono)

  

  Soja-vinäger inlagda gurka. © Judy Ung

  Tsukemono-pickles ingår ofta i japansk bento eftersom de ofta kompletterar bentonens risdel. Försök enkla gurka med sojabönor eller söta och tangy daikon-rädisor.