Granen
- Totalt: 73 minuter
- Förberedelse: 15 minuter
- Kock: 58 minuter
- Utbyte: 1 gryta (6 portioner)
| Näringsriktlinjer (per portion) | |
|---|---|
| 547 | kalorier |
| 19g | Fett |
| 61g | Kolhydrater |
| 31g | Protein |
| Näringsinnehåll | |
|---|---|
| Portioner: 1 gryta (6 portioner) | |
| Belopp per portion | |
| kalorier | 547 |
| % Dagligt värde* | |
| Totalt fett 19g | 25% |
| Mättat fett 10 g | 51% |
| Kolesterol 206 mg | 69% |
| Natrium 1110 mg | 48% |
| Totalt kolhydrat 61 g | 22% |
| Kostfiber 2g | 9% |
| Protein 31g | |
| Kalcium 367 mg | 28% |
| *% Daily Value (DV) berättar hur mycket ett näringsämne i en matservering bidrar till en daglig diet. 2000 kalorier per dag används för allmän råd om näring. |
Detta läckra bakade ziti-recept är tillverkat med mycket sås och ost. Ricottaost, mozzarella och parmesan gör detta till en rejäl och tillfredsställande gryta och om du använder en köttfri sås är det en vegetarisk maträtt.
Gör gärna en köttsås för att lägga till pastabakan eller använd en butiksköpad marinara eller traditionell spagettisås.
Det här receptet kräver 2 koppar mozzarellaost, hälften för pastan och hälften för den smältiga toppningen, men du kan utelämna oststoppningen om du vill.
Klicka på Spela för att se detta recept komma tillsammans
Ingredienser
- 1 (16 ounce) lådapasta (ziti, rigatoni eller penne pasta)
- 1 (16 ounce) ricottaost
- 2 teskedar kryddat salt (eller efter smak)
- 1/2 tesked vitlökpulver
- 2 koppar strimlad mozzarellaost (uppdelad)
- 1 stort ägg
- 3 koppar spagettisås (hemlagad eller från en burk eller burk)
- 1/4 kopp parmesanost (riven)
Steg för att göra det
Samla ingredienserna.
Granen
Värm ugnen till 350 F (180 C / Gas 4). Smör en 9-by-13-by-2-tums bakpanna.
Koka ziti eller liknande pasta i kokande saltat vatten enligt anvisningarna i paketet. Dränera väl.
Granen
I en stor skål kan du kombinera ricottaost, kryddat salt, vitlökspulver och hälften av mozzarellaosten. Smaka och justera smaksättningen efter behov. Tillsätt ägget och blanda väl.
Granen
Rör i den dränerade pastan och överför den till den förberedda ugnsskålen. Häll spagettisås över allt.
Granen
Grädda i den uppvärmda ugnen i 45 minuter. Strö över den återstående koppen mozzarellaost och 1/4 koppen parmesanost och baka i 5 minuter längre, eller tills mozzarellaosten har smält.
Granen
Servera ziti-gryta med en färsk kastad sallad och varmbakat eller grillad vitlöksbröd.
Granen
Njut av!
Dricks
- Detta är en bra picknick eller potluck maträtt. Det kan göras i förväg och fryser bra.
Receptvarianter
- Med köttsås: Stek 1 kilo magert nötkött i några teskedar olivolja tills det inte längre är rosa. Tillsätt spagettisås till det brunade nötköttet och häll över ziti innan du bakar. Stek om så önskas ca 1/2 kopp hackad lök med det malda nötköttet. Med lök och paprika: Stora 1 kopp hackad lök och 1/2 kopp hackad paprika i en stor stekpanna tills lök är genomskinlig och paprika är öm. Tillsätt blandningen till ziti med ostar.
Recept Taggar:
- mozzarella
- bakad ziti
- entree
- amerikan
