Granen
- Totalt: 21 minuter
- Förberedelse: 15 minuter
- Kock: 6 minuter
- Utbyte: 24 S'mores (24 portioner)
| Näringsriktlinjer (per portion) | |
|---|---|
| 281 | kalorier |
| 6g | Fett |
| 57 g | Kolhydrater |
| 3g | Protein |
| Näringsinnehåll | |
|---|---|
| Portioner: 24 S'mores (24 portioner) | |
| Belopp per portion | |
| kalorier | 281 |
| % Dagligt värde* | |
| Totalt fett 6 g | 8% |
| Mättat fett 3g | 14% |
| Kolesterol 1 mg | 0% |
| Natrium 106 mg | 5% |
| Totalt kolhydrat 57 g | 21% |
| Kostfiber 2g | 6% |
| Protein 3g | |
| Kalcium 20 mg | 2% |
| *% Daily Value (DV) berättar hur mycket ett näringsämne i en matservering bidrar till en daglig diet. 2000 kalorier per dag används för allmän råd om näring. |
S'mores, kort för "vissa mores", är en traditionell lägereldkonfekt med grahamknäckare, marshmallow och choklad. Ursprunget är oklart, men ett recept, med namnet "marshmallow sandwich", publicerades i en Campfire Marshmallows receptbok på 1920-talet.
Eftersom de söta godbitarna traditionellt samlas och kokas över en lägereld är de ofta förknippade med pojkar och flickor.
Detta är ett klassiskt S'mores-recept med grahamknäckare och chokladkakor tillsammans med marshmallows. Metoden för tillagning är dock annorlunda. Marshmallows rostas inte över en öppen eld, de smälts på choklad i ugnen.
Allt som krävs är tre ingredienser och cirka 20 minuter av din tid för att göra dessa godis som skulle vara perfekt för en pyjamasfest. Men glöm inte de vuxna - de skulle vara fantastiska på en förbi dessertbricka med en uppmuntran att äta dem medan de varma.
Ingredienser
- 24 hela grahamknäckare
- 2 chokladstänger (mjölkchoklad eller mörk choklad)
- 24 marshmallows (standardstorlek)
Steg för att göra det
Samla ingredienserna.
Granen
Värm ugnen till 350 F.
Linjera en stor bakplåt med folie eller pergamentpapper. Bryt hela grahamknäckarna längs den målade linjen så att du har 48 delar. Placera 24 på den förberedda bakplåten.
Granen
Lägg en kvadrat choklad på varje cracker.
Granen
Lägg en marshmallow i standardstorlek på varje chokladbit.
Granen
Sätt pannan i den uppvärmda ugnen i cirka 4 till 6 minuter, eller bara tillräckligt lång för att smälta marshmallowen och mjukgöra chokladen.
Granen
Ta bort pannan från ugnen och placera den andra halvan av graham cracker på toppen och tryck ner något så att den fäster. Servera medan du fortfarande är varm och slingrig.
Granen
Njut av!
Receptvarianter
- Istället för att använda mjölk eller mörk choklad kan du prova vit choklad eller mandelbark. Använd en kupong marshmallowkräm istället för en hel marshmallow (minska baktiden till 3 till 5 minuter). I stället för vanliga grahamknäckare kan du prova kanelsorten. Använd Oreo-kakor eller chokladchipskakor i stället för grahamknäckare. En mini jordnötssmörkopp i stället för en fyrkantig choklad skulle vara himmelsk. Tänk stort och gör det till en dubbel- eller till och med trippel-dekksmörgåssmörgås. Medan S'mores är bakning, doppa en sida av den andra graham cracker halvorna i smält mjölk, mörk eller vit choklad. Överför till en pergamentfodrad plåt och placera i kylen. När S'mores kommer ut ur ugnen, ta bort den chokladtäckta graham crackerhalvorna från kylen och placera en ovanpå var och en för en ännu mer dekadent behandling.
Recept Taggar:
- Småkakor
- efterrätt
- amerikan
- tillbaka till skolan
