Smutsiga Chai Lattes är en variant av Masala Chai och espressobaserade Caffe Lattes.
Liksom Masala Chai tillverkas smutsiga Chai Lattes vanligtvis med kryddat svart te. De kryddor som oftast används i smutsiga Chai Lattes är kardemumma, kanel, kryddnejlika, ingefära och svartpeppar.
Liksom Caffe Lattes innehåller Dirty Chai Lattes ett enda skott eller doppio espresso och ångmjölk. Smutsiga Chai Lattes har nyligen blivit en populär kafédrink på grund av deras varma och tilltalande smak.
-
Från-skrapa Chai Latte-recept
Hemant Mehta / Getty Images
Denna steg-för-steg handledning förklarar hur man gör simmered masala chai från början. För att göra masala chai till en smutsig Chai Latte, lägg till ett skott eller två dragna espressobottar i varje kopp, och skum sedan med din espressomaskinens ångstav innan du serverar.
-
Iced, blandat Chai-recept
Blandad eller serverad "på klipporna", denna Iced Chai Latte är snabb och enkel att göra. Marko Goodwin
Med hjälp av det isade, blandade chai latte-receptet länkat ovan som bas, kan du skapa en is, blandad smutsig Chai. Lägg bara ett skott eller ett dubbelt skott av espresso till mixern när du blandar alla andra ingredienser. För en mocka smak, tillsätt valfri choklad sirap i blandningen.
-
Hemmagjord Chai siraprecept
Chai-kryddor ger denna enkla sirap sin rika, värmande smak. Lindsey Goodwin
Med ett litet skott av enkla sirap med masala-chai-smak kan du förvandla en vanlig Caffe Latte till en smutsig Chai Latte. Gör en Caffe Latte som bas och tillsätt sedan en till två teskedar chaisirap.
Alternativt kan du använda en färdiggjord chai-smaksatt sirap, till exempel Rishis Masala Chai Concentrate, för att göra en chai-latte och sedan blanda in ett skott eller två espresso för en smutsig Chai Latte.
-
Kaffeinfritt, Vegan Chai Latte-recept
Red Chai är tillverkad med koffeinfria rooibos i stället för svart te. Lindsey Goodwin
Denna koffeinfria Chai Latte är gjord med rooibos, en örtinfusion även känd som rött te. Den är helt vegan och är sötad med agave nektar eller palmsocker.
Du kan förbereda den som en het smutsig Chai Latte eller en isad Dirty Chai Latte. Hursomhelst, helt enkelt lägg till ett skott eller två espresso precis innan du sötsätter drinken efter smak.
-
Chai Mix Recept
Jaipur Avenue erbjuder smakfulla chai-blandningar i färgglada presentförpackningar. Lindsey Goodwin
Ett annat sätt att krydda en Caffe Latte är att lägga till en Masala Chai-pulvermix till din espressobot innan du lägger till skummjölken. Du kan använda chai-kryddorna ovan eller köpa en pulverad chai-blandning, till exempel Jaipur Avenue Chai Mixes eller David Rios Vanilla Chai Mix.