dan_chippendale / Getty Images
- Totalt: 35 minuter
- Förberedelse: 10 minuter
- Kock: 25 minuter
- Utbyte: 2 portioner
| Näringsriktlinjer (per portion) | |
|---|---|
| 1183 | kalorier |
| 89g | Fett |
| 33g | Kolhydrater |
| 72g | Protein |
| Näringsinnehåll | |
|---|---|
| Portioner: 2 portioner | |
| Belopp per portion | |
| kalorier | 1183 |
| % Dagligt värde* | |
| Totalt fett 89 g | 114% |
| Mättat fett 51 g | 256% |
| Kolesterol 190 mg | 63% |
| Natrium 338 mg | 15% |
| Totalt kolhydrat 33g | 12% |
| Kostfiber 12g | 44% |
| Protein 72 g | |
| Kalcium 314 mg | 24% |
| *% Daily Value (DV) berättar hur mycket ett näringsämne i en matservering bidrar till en daglig diet. 2000 kalorier per dag används för allmän råd om näring. |
Det här kycklingcurryreceptet är ett utmärkt sätt att utöka barngomaterna. Snabbt och enkelt tar det här kycklingcurryreceptet mindre än 30 minuter att förbereda. Servera denna kyckling curry med varm kokt ris.
Ingredienser
- 1-1 / 2 matskedar. vegetabilisk olja
- 1 medium lök, tunt skivad
- 1/4 tesked salt
- 2 tesked currypulver
- 1 (12 till 14 oz.) Kan osötad kokosmjölk
- 1 kopp konserverade tärnade tomater
- 2 msk tomatpuré
- 1 pund. benfria, hudfria kycklingbröst, skär i 1-tums kuber
- 3 packade koppar färsk baby spenat
Steg för att göra det
Värm oljan i en stor stekpanna på medelhög värme. Tillsätt löken och saltet. Koka under omrörning ofta tills löken är mjuk, cirka 7 minuter. Lägg till currypulver. Fortsätt att laga mat och omrör 1 minut längre.
Tillsätt kokosmjölk, tomater och tomatpuré. Koka blandningen under omrörning ibland tills såsen tjocknar något, cirka 5 minuter.
Lägg till kycklingbitarna. Koka och rör om, 5-6 minuter. Tillsätt spenaten och fortsätt att laga mat, rör om ibland tills den är vissnad, cirka 3 minuter. Smaka och justera smaksättningen.
Servera kyckling curry över varma kokta ris.
Recept Taggar:
- Tomat
- kyckling curry
- middag
- indisk
