När det gäller BBQ Inc.
- Totalt: 2 timmar 15 minuter
- Förberedelse: 15 minuter
- Laga mat: 2 timmar
- Utbyte: Serverar 4 till 6
| Näringsriktlinjer (per portion) | |
|---|---|
| 674 | kalorier |
| 40g | Fett |
| 42g | Kolhydrater |
| 36g | Protein |
| Näringsinnehåll | |
|---|---|
| Portioner: serverar 4 till 6 | |
| Belopp per portion | |
| kalorier | 674 |
| % Dagligt värde* | |
| Totalt fett 40 g | 52% |
| Mättat fett 17g | 86% |
| Kolesterol 135 mg | 45% |
| Natrium 662 mg | 29% |
| Totalt kolhydrat 42g | 15% |
| Kostfiber 1 g | 3% |
| Protein 36g | |
| Kalcium 61 mg | 5% |
| *% Daily Value (DV) berättar hur mycket ett näringsämne i en matservering bidrar till en daglig diet. 2000 kalorier per dag används för allmän råd om näring. |
Detta är ett fantastiskt sätt att förbereda BBQ Beef Ribs. Såsen är något kryddig, men ändå tangy och söt samtidigt. Njut av med dina favoritgrillade grönsaker och en läcker krämig potatissallad.
Ingredienser
- 2 pund biff ribs
- För gnuggan:
- 1/3 kopp brunt socker
- 1 tsk chilipulver
- 1 tesked salt
- 1/2 tesked svartpeppar
- För såsen:
- 1 flaska rökig grilladsås
- 1/4 kopp orange marmelad
- 2 chipotle paprika (hackad)
- 1 matsked Worcestershire-sås
- 1 tesked varm sås
Steg för att göra det
För att förbereda sås:
Kombinera alla såsingredienser i en kastrull.
Låt blandningen koka och minska sedan och låt sjuda i 10 minuter. Se till att marmeladen är väl integrerad i såsen.
Ta bort från värmen och låt svalna något.
För att förbereda revbenen:
Förvärm grillen. Kombinera alla ingredienser i en liten skål. Klipp bort överflödigt fett från nötköttstöd, skär i individuella revben och applicera gnugga överallt.
Placera revbenen på grillen och låt koka på medium-låg värme i 1 1/2 till 2 timmar. Använd halva chipotlesåsen för att basta revbenen var 15: e minut under tillagningen. Spara resten för att servera med revben.
Recept Taggar:
- kryddstark mat
- entree
- fusion
- cookout
