TransientEternal / Getty Images
- Totalt: 19 minuter
- Förberedelse: 10 minuter
- Kock: 9 minuter
- Utbyte: Serverar 4 till 6
| Näringsriktlinjer (per portion) | |
|---|---|
| 493 | kalorier |
| 20g | Fett |
| 58g | Kolhydrater |
| 20g | Protein |
| Näringsinnehåll | |
|---|---|
| Portioner: serverar 4 till 6 | |
| Belopp per portion | |
| kalorier | 493 |
| % Dagligt värde* | |
| Totalt fett 20 g | 25% |
| Mättat fett 8g | 42% |
| Kolesterol 173 mg | 58% |
| Natrium 241 mg | 10% |
| Totalt kolhydrat 58 g | 21% |
| Kostfiber 2g | 9% |
| Protein 20g | |
| Kalcium 153 mg | 12% |
| *% Daily Value (DV) berättar hur mycket ett näringsämne i en matservering bidrar till en daglig diet. 2000 kalorier per dag används för allmän råd om näring. |
Tänker du på sätt att använda kvarvarande corned beef från St. Patrick's Day? Använd det istället för bacon i Spaghetti Carbonara. Det är bara underbart.
Ingredienser
- 2 koppar hackad corned beef
- 2 matskedar olivolja
- 1 (16-ounce) spaghetti
- 4 ägg
- 1/2 kopp tung grädde
- 2/3 kopp riven parmesanost
Steg för att göra det
Stek majsbiff i olivolja tills den är krispig i en medelstora stekpanna. Avsätta.
Ta upp en stor gryta med vatten och koka spaghettin tills bara al dente, enligt paketets anvisningar.
Samtidigt kan du kombinera ägg, grädde och parmesanost i en liten skål och slå bra.
När pastaen är klar, reservera 1/3 kopp kokvatten, töm sedan pastan och sätt tillbaka den i den heta potten.
Slå i äggblandningen och corned beef, kasta med tångar och tillsätt reserverat kokvatten vid behov för att skapa en sås.
Servera omedelbart med mer parmesanost, om så önskas.
Recept Taggar:
- Nötkött
- middag
- amerikan
- familjemiddag
