Skiktade choklad jordnötsklusterstänger.
The Spruce / Diana Rattray
- Totalt: 35 minuter
- Förberedelse: 30 minuter
- Kock: 5 minuter
- Utbyte: 4 Dozen (48 portioner)
| Näringsriktlinjer (per portion) | |
|---|---|
| 130 | kalorier |
| 7g | Fett |
| 16g | Kolhydrater |
| 3g | Protein |
| Näringsinnehåll | |
|---|---|
| Portioner: 4 dussin (48 portioner) | |
| Belopp per portion | |
| kalorier | 130 |
| % Dagligt värde* | |
| Totalt fett 7g | 9% |
| Mättat fett 2g | 9% |
| Kolesterol 2 mg | 1% |
| Natrium 56 mg | 2% |
| Totalt kolhydrat 16g | 6% |
| Kostfiber 1 g | 5% |
| Protein 3g | |
| Kalcium 26 mg | 2% |
| *% Daily Value (DV) berättar hur mycket ett näringsämne i en matservering bidrar till en daglig diet. 2000 kalorier per dag används för allmän råd om näring. |
Denna godis liknar smaken som Goo Goo Cluster, och receptet är förvånansvärt enkelt att tillaga.
Den lätta fondantblandningen för denna skiktade godis tar cirka 10 till 15 minuter att blanda och rulla ut. De återstående ingredienserna smälts och kombineras för att göra botten- och toppskikten.
Ingredienser
- 1 pund pulveriserat socker (ungefär 3 1/2 koppar oljad)
- 2/3 kopp sötad kondenserad mjölk
- 3/4 tesked vaniljextrakt
- 1/2 tesked mandel extrakt
- 2 koppar chokladchips (semisweet)
- 2 koppar butterscotch chips
- 16 uns jordnötter (hackad)
Steg för att göra det
Samla ingredienserna.
Kombinera pulveriserat socker, sötad kondenserad mjölk och smakämnen i en stor skål. Blanda noggrant med händerna för att blanda väl.
Rulla blandningen ut mellan två ark plastfolie för att bilda en 13-till-9-tums rektangel.
Skjut den rullade fondanten på en kantlös bakplåt och kyl i kylen tills den är ordentligt kyld och härdad. Vi lägger den i frysen i cirka 15 minuter.
Smält choklad och butterscotch bitar i toppen av en dubbelpanna över varmt vatten.
Rör i de hackade jordnötter.
Sprid hälften av chokladblandningen över botten av en smörjad 9-by-13-by-2-tums bakpanna.
Lägg försiktigt det kylda fondantlagret över choklad-jordnötsskiktet.
Sprid återstående chokladblandning ovanpå fondantlagret. Kylen tills den är fast.
Låt stå i rumstemperatur i cirka 10 minuter innan du skär.
Skär i små rutor eller staplar (cirka 1 1/2 tum).
Servera och njut!
Dricks
Förvara i en lufttät behållare i kylen separerad med ark vaxpapper.
Recept Taggar:
- Fondant Candy
- kakor och godis
- sydlig
- jul
