Leah Maroney
- Totalt: 35 minuter
- Förberedelse: 25 minuter
- Kock: 10 minuter
- Plus: 4 timmar
- Utbyte: 12 ägg (serverar 6)
| Näringsriktlinjer (per portion) | |
|---|---|
| 1184 | kalorier |
| 68g | Fett |
| 135g | Kolhydrater |
| 16g | Protein |
| Näringsinnehåll | |
|---|---|
| Portioner: 12 ägg (serverar 6) | |
| Belopp per portion | |
| kalorier | 1184 |
| % Dagligt värde* | |
| Totalt fett 68 g | 87% |
| Mättat fett 31g | 156% |
| Kolesterol 51 mg | 17% |
| Natrium 291 mg | 13% |
| Totalt kolhydrat 135 g | 49% |
| Kostfiber 7g | 25% |
| Protein 16g | |
| Kalcium 145 mg | 11% |
| *% Daily Value (DV) berättar hur mycket ett näringsämne i en matservering bidrar till en daglig diet. 2000 kalorier per dag används för allmän råd om näring. |
Ingenting slår ett klassiskt chokladjordnötssmörägg i ditt barns påskkorg. Förutom när de är hemlagade!
Den här hemlagade versionen av choklad jordnötssmör ägg är gjord med minimala ingredienser och, naturligtvis, med kärlek. De är enkla att tillverka, kan enkelt göras i god tid och frysas och är en bra behandling som du kan skapa med dina barn. Se bara till att använda övervakning när du smälter choklad och doppar äggen, eftersom chokladen kan bli lite varm.
För droppet använde vi rosa, lila, blått och gult, men känn dig fri att experimentera med andra färger också.
Ingredienser
- 1/2 kopp saltat smör (smält)
- 4 koppar pulveriserat socker
- 1 kopp krämig jordnötssmör
- 4 graham crackers (krossade)
- 3 koppar semisweet chokladchips
- 1 matsked förkortning
- 1 1/2 kopp vit choklad chips
- Valfritt: pastellfärgad färg
Steg för att göra det
I en stor skål kan du kombinera det smälta smöret, pulveriserat socker, jordnötssmöret och grahamknäckarna. Du kan använda en handblandare eller blanda noggrant med en stor sked. Använd handblandaren för bättre konsistens.
Placera bollen med jordnötssmör mellan två ark pergamentpapper och rulla ut till ungefär 1/4-tum tjock.
Lägg arket med jordnötssmör på en bakplatta och lägg i frysen i en timme, eller tills den är fast.
Använd en liten äggformad kakaskärare för att skära ut dina äggformer. Du kan också använda en cirkelkakaskärare och forma försiktigt toppen av cirkeln till en äggform. Placera äggformarna tillbaka i frysen medan du förbereder chokladbeläggningen.
Smält halvsöt chokladchips i en dubbelpanna med förkortningen under omrörning, tills den är helt jämn.
Ta bort äggen från frysen.
Doppa försiktigt varje ägg med en gaffel helt i den smälta chokladbeläggningen. Ta bort med gaffeln och låt överskottet av choklad droppa av jordnötssmörägget. Lägg försiktigt på ett ark vaxpapper och upprepa med återstående ägg.
Låt dem härda helt vid rumstemperatur, cirka 1 till 2 timmar.
Lägg ut 3 till 4 små skålar (beroende på hur många färger du vill ha). Lägg till droppar matfärgning i varje skål för att skapa pastellfärgad, rosa, blå och gul. Du behöver bara några droppar av varje färg på grund av den lilla mängden choklad och önskan att skapa en pastellfärg.
Smält vita chokladchips i en dubbelpanna eller i en mikrovågsugn, omrörning efter vart trettio sekunders uppvärmning.
Dela den vita chokladen mellan de tre eller fyra skålarna. Rör om dem för att helt blanda färgerna.
Droppa varje färg över de härdade äggen. Låt härda helt igen, vid rumstemperatur och servera!
Recept Taggar:
- Chokladgodis
- efterrätt
- amerikan
- påsk
