Kyckling Kofta.
Nobuo Kawaguch / Sebun Photo / Getty Images
- Totalt: 30 minuter
- Förberedelse: 10 minuter
- Kock: 20 minuter
- Utbyte: 4 portioner
| Näringsriktlinjer (per portion) | |
|---|---|
| 322 | kalorier |
| 15g | Fett |
| 13g | Kolhydrater |
| 32g | Protein |
| Näringsinnehåll | |
|---|---|
| Portioner: 4 portioner | |
| Belopp per portion | |
| kalorier | 322 |
| % Dagligt värde* | |
| Totalt fett 15 g | 20% |
| Mättat fett 4g | 21% |
| Kolesterol 95 mg | 32% |
| Natrium 96 mg | 4% |
| Totalt kolhydrat 13g | 5% |
| Kostfiber 1 g | 5% |
| Protein 32g | |
| Kalcium 83 mg | 6% |
| *% Daily Value (DV) berättar hur mycket ett näringsämne i en matservering bidrar till en daglig diet. 2000 kalorier per dag används för allmän råd om näring. |
Kycklingkofta är perfekt för dem som inte äter rött kött eller försöker skära ner. Smaken på det här kycklingkoftareceptet är fantastiskt!
Ingredienser
- 1 pund kyckling
- ½ matsked färsk persilja, hackad
- ½ röd paprika, tärnad
- ½ vitlöksklyftan, finhackad
- ½ tesked peppar
- 1 matsked lök, hackad
Steg för att göra det
Värm ugnen till 350 F.
I en matprocessor kombinerar du röd paprika, persilja, vitlök, peppar och lök tills den blandas ordentligt. Ingredienser kan användas som listade men tenderar att hålla sig bättre när de blandas med kycklingen.
Häll blandningen i en stor skål och tillsätt kyckling och blanda väl.
Våta händer med vatten och forma blandningen till bollar, karameller eller cigarrformade bitar, oavsett vad du önskar.
Placera på smört kakblad eller grunt bakform i ugnen och koka i tjugo minuter.
Kycklingskofta kan också tillagas på en grill, antingen på spett eller ensam, eller stekas stekt i 8 till 10 minuter och vrids halvvägs genom koktiden.
Recept Taggar:
- Peppar
- entree
- Mellanöstern
- cookout
