Granen / Ulyana Verbytska
- Totalt: 50 minuter
- Förberedelse: 10 minuter
- Kock: 40 minuter
- Utbyte: 1 paj (8 till 12 portioner)
Östeuropa har äppel- och päronträd och deras frukt finns i allt från soppa till dessert. Den här enkla versionen av en pärsväxtpastei är perfekt för alla som är på kort tid eftersom det kräver frysta färdiga pajskorpor och konserverade päron.
Naturligtvis, när du har tid kan du använda en från början paj skorpa recept och skala färska päron. En ytterligare förbättring, särskilt för Thanksgiving eller jul, är att lägga till färska, frysta eller torkade tranbär, särskilt om du gillar en zingier pajfyllning.
50 läckra pajer att baka varje gång på året
Ingredienser
- För Streusel-toppningen:
- 1/4 kopp helmjöl
- 1/4 kopp socker
- 1/4 kopp ljusbrunt socker (packat)
- 1/2 tesked kanel
- 2 matskedar smör (smält)
- 1/2 kopp pekannötter (grovt hackad)
- För pajfyllning:
- 2 (15 1/4-ounce) burkar skivade päron i tung sirap
- 1/4 kopp helmjöl
- 1/2 kopp socker
- Valfritt: 1/2 kopp färska, frysta eller torkade tranbär
- 1 (9-tums) obakad pajskal
Steg för att göra det
Obs! Även om det finns flera steg till det här receptet, delas denna paj upp i användbara kategorier för att hjälpa dig att bättre planera för förberedelser och matlagning.
Gör Streusel
Samla ingredienserna.
Granen / Ulyana Verbytska
I en liten skål kan du kombinera allmjölet, socker, ljust brunt socker, kanel, smält smör och pekannötter. Avsätta.
Granen / Ulyana Verbytska
Gör pajfyllningen
Samla ingredienserna. Värm ugnen till 350 F.
Granen / Ulyana Verbytska
Tappa skivade päron och reservera vätskan för ett annat ändamål.
Granen / Ulyana Verbytska
Blanda ihop en skivad päron, mjöl och socker i hela skålen och släng tills frukt är belagt.
Granen / Ulyana Verbytska
Vänd in i jordskorpan och sprids jämnt ut.
Granen / Ulyana Verbytska
Sprida streuselens toppning jämnt över frukt.
Granen / Ulyana Verbytska
Lägg den fyllda pajen på en bakplåt för att få eventuella droppar. Grädda cirka 40 minuter eller tills juicer bubblar.
Granen / Ulyana Verbytska
Ta ut ur ugnen och svalna något för att servera varm eller svalna helt för att servera vid rumstemperatur. En sked med vaniljglass eller en topp av vispad grädde som följer med denna efterrätt gör aldrig ont.
Granen / Ulyana Verbytska
Recept Taggar:
- Paj
- efterrätt
- östeuropeisk
- jul
