Shannon Graham
- Totalt: 3 minuter
- Förberedelse: 3 minuter
- Cook: 0 minuter
- Utbyte: 1 cocktail (1 portion)
| Näringsriktlinjer (per portion) | |
|---|---|
| 171 | kalorier |
| 0g | Fett |
| 17g | Kolhydrater |
| 1g | Protein |
| Näringsinnehåll | |
|---|---|
| Portioner: 1 cocktail (1 portion) | |
| Belopp per portion | |
| kalorier | 171 |
| % Dagligt värde* | |
| Totalt fett 0g | 0% |
| Mättat fett 0g | 0% |
| Kolesterol 0 mg | 0% |
| Natrium 5 mg | 0% |
| Totalt kolhydrat 17g | 6% |
| Kostfiber 3g | 10% |
| Protein 1g | |
| Kalcium 28 mg | 2% |
| *% Daily Value (DV) berättar hur mycket ett näringsämne i en matservering bidrar till en daglig diet. 2000 kalorier per dag används för allmän råd om näring. |
En torr gin och aprikosbrandy i London samlas i Boston Cocktail för en härlig liten drink. De botaniska aspekterna av gin glänsar mot konjakens och grenadinens fruktiga sötma, medan receptets citron balanserar allt med lite skarhet.
Den färdiga smaken är lite mer på den söta sidan än vissa människor kan tycka om, men justeringar kan göras. Å andra sidan, om du är en av drinkarna med lite söt tand, men inte vill gå överbord, är detta en fantastisk gincoctail att prova.
Ingredienser
- 1 1/2 uns London torr gin
- 1 1/2 uns aprikosbrandy
- 1/4 gram grenadin
- 1 matsked citronsaft
Steg för att göra det
Samla ingredienserna.
Häll alla ingredienserna i en cocktail shaker fylld med is.
Skaka väl.
Sila i ett kylt cocktailglas.
Servera och njut!
tips
- Många aprikosbrandy på marknaden är sötade. De är mer av en likör än ett riktigt konjak (eau de vie) och kommer att resultera i en sötare cocktail. Granadin är en granatäpplesmakssirap som är nödvändig för cocktails som tequilasoluppgången. Du kan köpa den i nästan vilken butik som helst, till och med många spritbutiker har den i lager. Å andra sidan är det också lätt att göra grenadine hemma med färsk granatäpple eller juice. Vi rekommenderar färsk citronsaft och skapar en bättre smakande cocktail. En hel citron bör ge minst 3 matskedar, så det är mer än tillräckligt för en enda drink. Att kyla ditt glas hjälper drinken att bli kallare. Om du inte har en i frysen ska du bara placera ett par isbitar i glaset medan du blandar cocktail.
Receptvarianter
- Vissa Boston-cocktailrecept skiljer sig från ingrediensernas förhållanden. Alla ingredienser kan justeras för att passa din personliga smak. Till exempel är en från 1946-upplagan av "Old Mr. Boston Deluxe Bartender's Guide" inte mycket annorlunda än den ovan. Den använder 1/4 uns varje grenadine och citronsaft. Ett annat recept använder 1 1/2 ounce gin, 1 uns aprikosbrandy, 1 uns citronsaft, 1/4 ounce enkel sirap och 1/8 ounce grenadine. Detta ger en ännu sötare cocktail. Prova Boston-cocktail med vanligt konjak. Det här alternativet kommer att eliminera den underliggande aprikossmaken, men det är ett bra alternativ om druvkonjak är allt du har i lager. Byt ut grenadinen med en fruktlikör om du vill. Till exempel kommer en granatäpple-likör som Pama att erbjuda samma smak. Om du använder vanligt konjak bör du överväga att få tillbaka aprikossmaken med en aprikoslikör.
Hur stark är en Boston-cocktail?
Även om det finns två icke-alkoholhaltiga blandare i Boston Cocktail, har den en styrka som liknar de flesta martini-drycker. Generellt sett kan du förvänta dig att den väger cirka 28 procent ABV (56 bevis).
Recept Taggar:
- gin cocktail
- amerikan
- fest
- dryck
