Bad

Den blå hawaiianen: ett berömt tiki-cocktailrecept

Innehållsförteckning:

Anonim

Granen

  • Totalt: 3 minuter
  • Förberedelse: 3 minuter
  • Cook: 0 minuter
  • Utbyte: 1 cocktail (1 portion)
editor badge 31 betyg Lägg till en kommentar
Näringsriktlinjer (per portion)
273 kalorier
7g Fett
21g Kolhydrater
1g Protein
Se fullständiga näringsriktlinjer Dölj fullständiga näringsriktlinjer ×
Näringsinnehåll
Portioner: 1 cocktail (1 portion)
Belopp per portion
kalorier 273
% Dagligt värde*
Totalt fett 7g 9%
Mättat fett 6g 32%
Kolesterol 0 mg 0%
Natrium 7 mg 0%
Totalt kolhydrat 21g 8%
Kostfiber 3g 10%
Protein 1g
Kalcium 11 mg 1%
*% Daily Value (DV) berättar hur mycket ett näringsämne i en matservering bidrar till en daglig diet. 2000 kalorier per dag används för allmän råd om näring.
(Näringsinformation beräknas med en ingrediensdatabas och bör betraktas som en uppskattning.)

Den blå Hawaiian cocktail är en fantastisk och rolig tikidrink. Den är fylld med rom, ananas och kokosnöt och bäst av allt är den blå! Blå cocktails är alltid svåra att motstå eftersom färgen lockar in dig för en smak av den söta tropiska smaken. Detta recept, som har fått smeknamnet "poolcocktail", är inget undantag, så du kan bli frestad att dricka mer än en.

I huvudsak är detta en blå version av den populära piña colada. Det delar helt enkelt upp kokosnöts- och ananassmakarna för att ge utrymme för den blå curaçao, som är en apelsinsmakande likör som är ansvarig för dryckens fascinerande akvarinfärg.

Du har två alternativ när det gäller att blanda denna tropiska sommarcocktail. Skaka det eller blanda det, oavsett sätt, det är väldigt enkelt att göra.

Ingredienser

  • 1 1/2 gram rom
  • 3/4 ounce blue curaçao likör
  • 3/4 uns grädde kokosnöt
  • 2 uns ananasjuice
  • Garnera: maraschino körsbär
  • Garnera: ananas kil

Steg för att göra det

    Samla ingredienserna.

    Granen

    Häll rom, blå curaçao, grädde i kokosnöt och ananasjuice i ett blandglas med isbitar. Rör om väl (minst 30 sekunder).

    Granen

    Sila i ett kollinsglas fyllt med isbitar.

    Granen

    Pynt med körsbärs- och ananaskilen.

    Granen

    Servera och njut!

Dricks

  • Om du vill, skaka denna cocktail för att skapa en skummare drink. Se bara till att skaka det tills utsidan av din cocktail shaker blir frostig och nästan för kall att hantera.

Receptvarianter

  • För den frysta versionen, häll helt enkelt ingredienserna i en mixer med 1 kopp knäckt is och blanda tills det är jämnt. Detta räcker för en lång drink eller två kortare drinkar om du vill dela med en vän. Vill du ha en något lättare drink? Byt till kokosnötsmjölk eller kokosnötsgrädde eftersom båda inte är lika tjocka som grädden av kokosnöten (ibland märkt creme de coconut).

Hur stark är en blå Hawaiian?

Om du antar att du häller en 80-bevis rom för din blå Hawaiian, kommer det att glädja dig att veta att denna tiki-cocktail inte är så boozy. Det är faktiskt förvånansvärt lätt till höger cirka 15 procent ABV (30 bevis). Om du slänger den i mixern kommer du att få en ännu mjukare dryck som är cirka 6 procent ABV (12 proof).

Blue Hawaiian vs. Blue Hawaii

Det är lätt att förväxla den blå Hawaiian med den blå Hawaii-cocktail. Medan båda är blå på grund av curaçao-likören, är det blå Hawaii-receptet gjort med söt och sur blandning istället för creme de coconut. Som tumregel, om du ser en kokosnötingrediens (inklusive kokosnötsrym) som föreslås i ett recept, gör du en blå Hawaiian cocktail.

Den blå Hawaii tillverkades först av bartendern Harry Yee på Hilton Hawaiian Village 1957. Han ombads att utveckla en drink baserad på curaçao-likör av en försäljningsrepresentant för destilleriet. Det populariserades ytterligare som en tropisk drink på tiki-barer, inklusive den berömda Trader Vic's.

6 enkla steg för att bättre cocktails

Recept Taggar:

  • Ananas
  • amerikan
  • sommar
  • dryck
Betygsätt det här receptet Jag gillar inte det här alls. Det är inte det värsta. Visst, detta kommer att göra. Jag är en fan - skulle rekommendera. Fantastisk! Jag älskar det! Tack för ditt betyg!