The Spruce Eats / Julia Hartbeck
- Totalt: 10 minuter
- Förberedelse: 10 minuter
- Cook: 0 minuter
- Utbyte: 1 stans (12 portioner)
Sangria är den perfekta festpunchen och när det gäller Halloween är en "blodig" sangria ett spooktacular tillägg till firandet. Detta djupröda recept är enkelt och kan anpassas på många olika sätt.
Sangria använder en "blod" rött vinbas och färgen kan förbättras med lite grenadine om du vill. Det blandas snabbt kvällen innan festen och förberedelserna för service bör ta bara några minuter också.
Att dekorera sangria är den riktigt roliga delen. Häng några gummiska maskar på sidan av stansskålen, sväva ätliga ögonkulor inuti och känn dig fri att frysa alla typer av läskiga krypor i is. Det är Halloween och din fantasi är den enda gränsen.
Ingredienser
- 1 (750 ml) rött vinflaska
- 1 orange (skuren i kil)
- 1 citron (skär i kilar)
- 1/4 kopp socker
- 2 koppar ingefära ale eller klubbsoda (kyld)
- Valfritt: 1 streck grenadin (för en mörkare blodliknande färg)
- Garnera: 1 kopp gummi maskar (eller gummy buggar, skrämmande hårda godisögon)
Steg för att göra det
Samla ingredienserna.
The Spruce Eats / Julia Hartbeck
Häll vinet i en kanna.
The Spruce Eats / Julia Hartbeck
Pressa juicen från citron- och apelsinkilarna i vinet. Om möjligt, ta bort frönen, kast sedan kilarna i stansen.
The Spruce Eats / Julia Hartbeck
Tillsätt sockret och rör om noggrant tills det har upplösts.
The Spruce Eats / Julia Hartbeck
Kyl över natten för att gifta sig med smakerna.
The Spruce Eats / Julia Hartbeck
Lägg till ingefära ale eller club soda, grenadine och läskig godis precis innan festen börjar.
The Spruce Eats / Julia Hartbeck
tips
- Välj en Cabernet Sauvignon, Merlot, Rioja röd, Zinfandel eller Shiraz för den djupaste röda vinfärgen. Om du vill servera sangria genast använder du kylt rött vin och serverar det över mycket is.
Receptvariation
- Vill du att din sangria ska vara lite starkare? Lägg till ett skott eller två av gin, konjak eller rom. Halloween är den högsta året på året där någonting går. Sangria passar perfekt eftersom det inte finns några regler för sangria heller. Ha kul och använd fantasin för att lägga läskiga element till din stansskål. Frys plastspindlar och andra billiga, skrämmande leksaker i isbitbrickor. Halvvägs genom frysen, lägg till en droppe eller två av röd matfärg eller grenadin till varje kub. Ätbara ögongulor är alltid ett roligt tillskott till en Halloween-drink. Oliver är de enklaste "ögongulorna" men du kan bygga din egen med frukt som litchier och blåbär. Flyt dem ovanpå eller frys dem i is. Lägg färsk frukt i stansen. Skivade jordgubbar, persikor, kiwi eller en handfull färska blåbär och hallon är alla roliga alternativ. Ju större frukt, desto bättre eftersom det ser ut som en häxas brygg. Frukterna kan också frysas i isbitar. Lägg till svarta plastspindelringar i stilen på dina vinglas för att slutföra Halloween-effekten.
Recept Taggar:
- sangria
- amerikan
- halloween
- dryck
