Diana Rattray
- Totalt: 50 minuter
- Förberedelse: 10 minuter
- Kock: 40 minuter
- Utbyte: 16 portioner
Tänk våren och sommaren med den här läckra jordgubbsgenvägen. Genvägen är i den enkla kakamixbasen, och färska jordgubbar gör att den smakar och ser helt hemlagad. Enskikts kakan bakas och inverteras sedan för att avslöja toppningen jordgubbar och marshmallow. Denna jordgubbskaka är ett utmärkt sätt att höja en tårtmix.
Fyll på den med en spruta med vispad grädde och några färska jordgubbar i skivor för garnering. Detta är en utmärkt tårta att baka och dela med vänner och familj!
Ingredienser
- 2 1/2 koppar miniatyr marshmallows
- 2 pints jordgubbar (cirka 24 gram)
- 1 (3-ounce) jordgubbe gelatin
- 1 låda med vit eller gul kakamix (2-lagers storlek med olja, vatten och ägg per anvisningar)
Steg för att göra det
Samla ingredienserna.
Värm ugnen till 350 F.
Smörj generöst en 9-by-13-by-2-tums bakpanna.
Strö miniatyr marshmallows jämnt över botten av pannan.
Skölj och skrov jordgubbar; skär eller hacka dem grovt.
Lägg jordgubbarna i en skål och mosa dem; du bör ha cirka 3 koppar mosade jordgubbar.
Lägg gelatinet till jordgubbarna; rör om och lägg åt sidan.
Förbered kakan smeten enligt paketets anvisningar.
Sprid tårta smeten över marshmallows i panna. Sked jordgubb- och gelatinblandningen jämnt över smeten.
Grädda vid 350 F i 35 till 40 minuter eller tills en tandpetare som sitter i mitten av kakan kommer ut.
Lägg kakan på ett trådhylla för att svalna. Om så önskas, vänd kakan på en tallrik eller folietäckt kartong.
Skär kakan i rutor och servera med vispad grädde eller vispad topping.
Njut av!
Recept Taggar:
- Bär
- efterrätt
- amerikan
- vår
