Den bästa gluten

Spruce / Zorica Lakonic

Dessert är alltid en utmaning för de som är på en glutenfri diet. Thanksgiving är inget undantag, särskilt med tanke på olika pajer som vanligtvis finns på menyn. Medan du kan använda en glutenfri skorpa för att göra nästan alla pajer glutenfria, finns det läckra recept för glutenfria pajer, ostkakor och kakor som är redo för dig att baka. Nu kan alla vid semesterbordet avsluta måltiden med något sött.

• Glutenfri pumpa paj

  

  Teri Lee Gruss

  Bara en liten tweak förvandlar denna klassiska pajfyllning till det som kan bli en av dina favorit glutenfria desserter. Ingefära och kanel ger en kryddig smak till denna rika pumpa paj medan ägg och indunstad mjölk skapar en krämig konsistens. Skorpan är gjord med söta och bruna rismjöl, majsstärkelse och amarantmjöl och kan göras i förväg.

• Glutenfritt brödpudding med Bourbon-sås

  

  Teri Lee Gruss

  Glutenfritt brödpudding är lika enkelt som att byta till glutenfritt bröd. I denna efterrätt sötas bourbon-dränkta russin och äpplen med lönnsirap, kryddad med kanel, blandas sedan med tung grädde, socker och ägg. Den är bakad tills den är uppblåst och gyllenbrun och sedan toppad med en dusch med rik brun socker-bourbon-sås.

• Glutenfri Pecan Pie

  

  Pinghung Chen / EyeEm / Getty Images

  Traditionellt är fyllningen för denna klassiska Thanksgiving-efterrätt naturligtvis glutenfri, så det behövs inga speciella substitutioner. Du måste dock byta till en glutenfri pajskorpa. Och medan den superrika pekannpajfyllningen är söt, serverar den med en dubbla vispgrädde på sidan balans.

• Glutenfri New York Cheesecake

  

  Spruce / Zorica Lakonic

  Thanksgiving handlar om pajen, men det finns alltid plats för krämig ostkaka också. Detta recept använder konserverad körsbärspajfyllning, vilket hjälper till att spara tid medan du lägger till färg och smak. Skorpan är gjord av glutenfri graham cracker smulor och fyllningen har lite sött rismjöl. En gräddning toppar avrundar underbart denna syrliga och söta efterrätt.

• Glutenfri kanelglasad pumpakakor

  

  Shannon Miller / Getty Images

  Starka smaker på hösten - kanel, muskot och pumpa - kombineras för att göra en oemotståndlig kaka. Det är perfekt för att koppla av i ditt kaffe eller te efter middagen. Glutenfritt allmjöl och guargummi kombineras med kryddor, smör, brunt socker, melass och konserverad pumpa för att göra en droppkaka som sedan glaseras med en vaniljkanelglas.

• Glutenfri Apple Tarte Tatin

  

  Westend61 / Getty Images

  Istället för den allestädes närvarande äppelpajten, överväg att servera en fransk karamelliserad äpple uppochnervärd efterrätt. Apple tarte Tatin kommer att se fantastisk ut på ditt dessertbord och det smakar också läckra. En smörig tårta bakelse av amarantmjöl, mandelmjöl och vitt rismjöl förvandlar denna klassiska efterrätt till en glutenfri glädje.

• Glutenfri fruktkaka

  

  Dorling Kindersley / Getty Images

  Även om fruktkakor vanligtvis är förknippade med julen, de gör för en välsmakande Thanksgiving dessert också. Detta fruktkakor au naturel recept kräver torkad frukt snarare än den traditionella kanderade sorten och nötter hjälper till att skapa en mer smakfull efterrätt. Smeten är gjord med glutenfri mjöl och guargummi och med vispad äggvita blir kakan lättare för att göra den ännu roligare.

• Glutenfri irländsk grädde chokladostkaka

  

  Getty Images / Foodpix

  Detta ultradekadenta glutenfria irländska grädde chokladostkaka recept är faktiskt ett enkelt recept utan bakning. Oavsett om det är en glutenfri diet eller inte, kommer folk att svika över det eftersom det är absolut läckert. Skorpan är gjord av krossad glutenfri chokladsmörgåsskakor och choklad- och gräddost - med lite irländsk gräddslikör - kombineras för den sammetiska fyllningen.

• Glutenfri melass ingefära cookie

  

  K. Miller Fotografier / Getty Images

  Dessa glutenfria melass ingefära kakor har en uttalad melass smak. Ingefära och kryddnejlikor bidrar till det traditionella kryddan, medan glutenfritt mjöl och guargummi gör dessa klassiska godis tillgängliga för alla. Ta denna efterrätt till nästa nivå genom att lägga till en skopa vanilj för att göra hemlagade glassmörgåsar.

• Glutenfri Buttery Apple Crumble

  

  Getty Images / Westend61

  Använd upp det sista av säsongens äpplen för en smörig äppelkniv. Fyllningen parar äpplen med apelsinjuice eller äppelcider och toppningen använder glutenfri havre och bakmix. Med brunt socker och kanel är det en vattnig efterrätt som alla kommer att uppskatta.