Granen
- Totalt: 15 minuter
- Förberedelse: 5 minuter
- Kock: 10 minuter
- Utbyte: 4 portioner
| Näringsriktlinjer (per portion) | |
|---|---|
| 240 | kalorier |
| 9g | Fett |
| 30g | Kolhydrater |
| 16g | Protein |
| Näringsinnehåll | |
|---|---|
| Portioner: 4 portioner | |
| Belopp per portion | |
| kalorier | 240 |
| % Dagligt värde* | |
| Totalt fett 9g | 11% |
| Mättat fett 1 g | 7% |
| Kolesterol 0 mg | 0% |
| Natrium 911 mg | 40% |
| Totalt kolhydrat 30 g | 11% |
| Kostfiber 4g | 15% |
| Protein 16g | |
| Kalcium 550 mg | 42% |
| *% Daily Value (DV) berättar hur mycket ett näringsämne i en matservering bidrar till en daglig diet. 2000 kalorier per dag används för allmän råd om näring. |
Nästan alla älskar en ångande varm kopp japansk misosoppa, eller hur? Med en lugnande och mild smak är misosoppa lätt och "buljig", inte den typ av soppa som är en måltid på egen hand (även om vissa människor, jag själv ingår, njuter av den till frukost), så servera din hemlagade misosoppa som en förrätt före huvudmåltiden.
Miso soppa är en snabb, enkel och lätt soppa och är en bas i det japanska köket. Detta grundrecept är en enkel vegetarisk och vegansk version av den klassiska misosoppan som du hittar serveras på japanska restauranger och sushirestauranger tillsammans med nästan allt.
Titta nu: Basic Vegetarian Miso Soppa Recept
Ingredienser
- 4 koppar vatten
- 1 matskedar nori (eller wakame tang, strimlad)
- 1/3 kopp miso
- 3 gröna lökar (aka scallions, hackad)
- 1/2 block fast silke tofu (skär i 1-tums kuber)
- Valfritt: streck sojasås (utelämnande för en glutenfri soppa)
Steg för att göra det
Samla dina ingredienser.
Ta med vatten långsamt och sjunka och tillsätt tång. Låt tangen sjuda i minst 5 till 6 minuter.
Granen
Sänk värmen till mycket låg och tillsätt resten av ingredienserna. Rör om tills miso är väl upplöst. Det är bäst att inte koka miso, eftersom detta kommer att förstöra några av dess hälsosamma egenskaper samt förändra soppens smak.
Granen
Det är allt! Att göra misosoppa är så enkelt eftersom den fantastiska smaken från miso gör allt arbete åt dig.
Granen
Njut av din vegetariska och vegan miso soppa.
Dricks
- Ju längre du sjunker tång i steg 2, desto mindre av en salt fiskig smak kommer det att ha, så tänk på det.
Recept Taggar:
- miso
- misusoppa
- aptitretare
- asiatisk
