Lauri Patterson / Getty Images
- Totalt: 22 minuter
- Förberedelse: 10 minuter
- Kock: 12 minuter
- Utbyte: 6 portioner
| Näringsriktlinjer (per portion) | |
|---|---|
| 765 | kalorier |
| 20g | Fett |
| 53g | Kolhydrater |
| 86 g | Protein |
| Näringsinnehåll | |
|---|---|
| Portioner: 6 portioner | |
| Belopp per portion | |
| kalorier | 765 |
| % Dagligt värde* | |
| Totalt fett 20 g | 26% |
| Mättat fett 7g | 36% |
| Kolesterol 228 mg | 76% |
| Natrium 1188 mg | 52% |
| Totalt kolhydrat 53 g | 19% |
| Kostfiber 2g | 8% |
| Protein 86g | |
| Kalcium 117 mg | 9% |
| *% Daily Value (DV) berättar hur mycket ett näringsämne i en matservering bidrar till en daglig diet. 2000 kalorier per dag används för allmän råd om näring. |
Marinera venisonsteken och sedan långsam koka för en öm och välsmakande stek.
Ingredienser
- 1 venison stekt (rumpstekt, cirka 3 till 4 pund)
- 1 burk öl
- 3 vitlöksklyftor vitlök, hackad
- salt och peppar
- 2 lökar, skivade
- 3 lagerblad
- 2 koppar grilladsås, din favorit
Steg för att göra det
Klipp överflödigt fett från hjortkött.
I en stor skål kan du kombinera öl, vitlök, salt, peppar, lök och lagerblad
Lägg till hjortkött (marinaden ska täcka kött). Marinera i kylskåpet i 12 timmar, vrid ibland.
Ta bort vilt och lök från marinaden, placera i långsam spis / crockpot och häll 1 kopp grilladsås över toppen. Täck och koka på lågt i 10 till 12 timmar.
Servera med återstående grillsås.
Fler recept:
Venison Pot Roast
Crockpot venison recept
Nötköttreceptindex
Mark för nötköttrecept
Potta stekrecept
Recept Taggar:
- rådjur
- entree
- amerikan
- vinter-
