Bartosz Luczak / Getty Images
- Totalt: 50 minuter
- Förberedelse: 20 minuter
- Kock: 30 minuter
- Utbyte: 6 portioner
Bakad spaghetti och köttbullar är ett superlätt grytarecept med fem ingredienser som säkert kommer att bli en hit med barnen. Detta är komfortmat i sin mest rena form. Kombinationen av mjuk pasta, salta och mjuka köttbullar, en lätt kryddad tomatsås och salt parmesanost är alltid välkommen, särskilt på den kallaste vinterdagen.
Detta är ett underbart recept för upptagna kockar eftersom det är en måltid med en maträtt. Såt bara löken och kok pastan tills den nästan är klar, sedan blanda allt ihop, täck den och slå den i ugnen. På ungefär en halvtimme kan du servera läckra spaghetti och köttbullar.
Servera detta enkla recept med rostat vitlöksbröd och en grön sallad kastad med färska grönsaker. Vissa iste eller ett glas rött vin skulle vara läckra. Och njut av varje bett.
Ingredienser
- 1 matsked olivolja
- 1 lök (hackad)
- 1 (16 ounce) paket frysta förkokta köttbullar
- 1 (26-ounce) burk spaghettisås
- 1/2 kopp vatten
- 1 pund spaghettipasta
- 1/3 kopp riven parmesanost
Steg för att göra det
Samla ingredienserna.
Värm ugnen till 350 F. Spraya en 13-tums-9-tums glaspanna med nonstick kokspray och lägg åt sidan.
Ta upp en stor gryta med vatten och koka över hög värme. Koka spagettipasta tills nästan al dente; tappa av och skölj med varmt vatten och lägg åt sidan.
Värm olivoljan i en stor stekpanna på medelhög värme. Tillsätt löken; koka och rör om i 3 minuter.
Lägg till de frysta köttbullarna; koka och rör om i 3 minuter längre.
Tillsätt spagettisås och rör om.
Häll vattnet i spagettisåsburk; stäng burk och skaka kraftigt. Häll denna blandning i stekpannan och bring till en sjuda. Ljuta fyra minuter.
Rör in spagettipastaen.
Häll i den förberedda grytan och toppa med parmesanost.
Grädda i 25 till 35 minuter tills gryta är bubblande.
Receptvarianter
- Du kan använda dina egna hemlagade köttbullar istället för de köpta. Bak dem bara och lägg till i grytan. Om du väljer att använda fullkornsvete eller fullkornspasta i det här receptet, kan du behöva baka ugnen lite längre. Dra bara ut en tråd med spagetti och smak den när du tror att den är klar. Spaghettin bör vara öm, men ändå känna sig lite fast - det är definitionen av al dente.Du kan också lägga till fler grönsaker till detta recept med fem ingredienser. Jag skulle laga lite malet vitlök, strimlad morötter och hackad selleri tillsammans med löken för mer smak och näring. Och kom ihåg att den spagettisås du köper kan vara näringsrik också; leta bara efter märken som lägger till fler grönsaker.
Recept Taggar:
- köttbullar
- middag
- amerikan
- tillbaka till skolan
