Våra toppval
Bästa övergripande: Granit Ware Pressure Canner / Cooker / Steamer at Amazon
Bästa multifunktion: Presto 23-Quart Pressure Canner och spis på Walmart
Bästa elektrisk: Instant Pot Max 6-Quart Pressure Cooker för flera användningar hos Amazon
Bästa budget: Mirro Polished Aluminium Pressure Canner hos Amazon
Bästa kompakt: All American 10-1 / 2-Quart Pressure Canner at Amazon
Bästa stor kapacitet: All American 41-1 / 2-Quart Pressure Canner at Walmart
-
Bästa övergripande: Granit Ware Pressure Canner / spis / ångbåt
Med tillstånd från Amazon.com. Köp på Amazon
Med tillstånd av Walmart Köp på Walmart
Med tillstånd från Amazon.com. Köp på Amazon
Med tillstånd från Amazon.com. Köp på Amazon
Med tillstånd från Amazon.com. Köp på Walmart
Vad du ska leta efter i en tryckcanner
Kapacitet Tryckburkar finns i en mängd olika storlekar, från små modeller som kan hantera några burkar åt gången till stora som kan hantera din höstskörd. Om du kan för skojs skull kan en mindre canner vara meningsfull, men om du har en stor trädgård och kan för vinterbruk, kommer en stor canner att låta dig bearbeta fler burkar åt gången.
Material Många tryckburkar är tillverkade av aluminium eftersom det är lättare och billigare än rostfritt stål. Men om du planerar att använda din tryckcanner som en stor lagerpanna, kan ett rostfritt stål eller anodiserad aluminiumkanna vara ett bättre alternativ, eftersom dessa material är icke-reaktiva och du kan använda dem för att laga sura livsmedel. En viktig nackdel med aluminium-köksredskap är dock att det inte kan användas på induktions-spisar.
Övergripande storlek Eftersom det inte är troligt att du kommer att trycka på konserven dagligen kommer din canner att spendera mycket tid på lagring. Hur mycket utrymme har du för att lagra en mycket stor kokplatta med skrymmande lock? En större kruka är också tyngre, särskilt när den är full av vatten, så det är viktigt att också tänka på.
