Baking är en brittisk institution med tårtbakning den mest populära. Storbritannien har en lång kärleksaffär med kakan med några recept som går tillbaka flera århundraden. Det finns dock några kakor som fortfarande förblir favoriter av det brittiska tebordet. Här är tidenes favoriter.
-
Klassisk citronsprutkaka
Vrinda Thamara Valappil / 500px / Getty Images
Det finns så många citron drizzle kakor recept där ute, men det är det vi lärde oss (för många) år sedan i skolan. En klassiker av sin tid.
-
Traditionell chokladkaka
Spruce / Elaine Lemm
Överst på listan över topp 5 måste vara chokladsvampkakan. Låt oss inse det, som inte älskar en bit. Detta recept gör en av de bästa kakorna vi någonsin har bakat eller ätit.
Receptet har justerats något för att använda ingredienser som är mer populära idag.
-
Den klassiska Victoria Sponge Cake
Spruce / Elaine Lemm
Där uppe i topp 5 är Victoria Sponge; kakan som alla bagare strävar efter att göra den lättaste och smakligaste någonsin. Den känsliga svampen är saker av byfetes, WI, och konkurrensen om den bästa kakan är hård.
Vem som kan göra den lättaste, mjukaste svampen är en utmärkelse som många strävar efter. Det är inte så svårt om du kämpar, ta en titt på tips nedan. De kan mycket väl hjälpa dig att vinna det eftertraktade priset.
En annan klassiker för de fem bästa är en variation på den klassiska Victoria Sponge, Strawberry Cream Sponge. I stället för att använda sylt har det färska jordgubbar och grädde. I huvudsak, sommar i en kaka.
-
Den traditionella brittiska rik fruktkakan
Elena Pavlova / Getty Images
Den mest kända brittiska fruktkakan måste vara julkakan. Ingen annan kaka är så lastad med rik torkad frukt och kryddor. Denna tårta äts bara vid jul och resten av året är reserverad för en något lättare, men ändå rik fruktkaka och Brack, en fruktkaka inte bara i Irland utan också älskad i Yorkshire.
-
En useriös, rolig Battenbergstårta
Spruce / Elaine Lemm
Inget sätt skulle denna lista vara komplett utan någon av de mest jublande traditionella brittiska kakorna, Battenberg.
Ingen tårta är mer brittisk än en lettsindig Battenberg-tårta. Vid varje eftermiddagste, faktiskt, vid alla tillfällen ta fram en Battenberg-tårta och titta på leenden runt om. Det är något som hejar på de distinkta rosa och gula rutorna tätt inslagna i ett tjockt lager marsipan som ingen annan kaka verkar kunna uppnå.
