Liksom all trädgårdsskötsel krävs det att odla fantastiska grönsaker. Det är inte särskilt svårt, men växter kan vara oförutsägbara och samarbetsvilliga. Här är tio av de vanligaste misstagen och några svårtjänta råd om hur man undviker dem.
-
Plantering för tidigt
Hjältebilder / Getty Images
Vi är alla otåliga att komma igång med trädgården. Det är väldigt frestande att få händerna i marken och börja frön månader innan det sista frostdatumet. Men små frön blir snabbt slungna, hungriga plantor. De behöver mycket mer utrymme i ditt hem, och de blir stressade om de måste stanna inomhus i krukor med begränsat ljus.
Även om du börjar din trädgård med att köpa plantor måste du stå emot lusten att sätta dem i marken så snart du kommer hem. Det kan vara sant att du hittar det största urvalet av sorter om du handlar tidigt, men har en plan för att härda dem och för att skydda dem om man förutspår en sen frost. Annars kommer du tillbaka på plantskolan och köpa fler växter.
-
Att välja en dålig plats
SuHP / Getty Images
Det är ett nöje att arbeta i en grönsaksträdgård under de skarpa dagarna på våren eller hösten, men om din trädgård inte är praktiskt kommer du så småningom inte att besöka den varje dag. Det tar bara en dag eller två för zucchini att växa till storleken på en bowlingnål eller en kanin för att bryta igenom ditt staket och avsluta dina ärtor.
Två andra överväganden placeras det av en vattenkälla och på en plats som får minst sex timmar sol om dagen. Grönsaker som inte får tillräckligt med solljus kommer att kämpa hela säsongen, sätta färre frukter och utveckla mindre välsmakande socker än välplacerade grönsaker. Och lita på mig, du kommer inte att njuta av att slänga en slang 100 fot varje gång en växt behöver vattna, och vattenburkar är inte mycket bättre.
-
Skimping på jord
cjp / Getty Images
Du måste odla en sann kärlek till jord för att bli en framgångsrik trädgårdsmästare. Det kan inte vara en eftertanke. Att börja med dålig jord betyder att du kommer att slåss mot den hela säsongen. God jord har alla typer av gynnsamma varelser som hjälper till att förvandla jorden till ett förvar med tillgängliga näringsämnen samtidigt som problem hindras.
Förhindra att all denna godhet tvättas bort genom att avsluta säsongen med antingen en grön gödsel, som ska bearbetas under följande säsong, eller med ett tjockt lager strimlad löv eller bladform. Bladen ruttnar långsamt i jorden, lägger till rikedom och lockar till sig ännu gynnsammare organismer och daggmaskar för att hålla detta friska system fungerar. När du har hanterat och andat in jordens jordiga jord kan du till och med njuta av att ändra den varje säsong.
-
Inte skörd
supersizer / Getty Images
Det låter motintuitivt, men många trädgårdsmästare tvekar att skörda när saker är redo. De oroar sig för att det inte kommer fler att komma in eller att de inte vill skada växten, eller ibland vill de bara se ut som en rik trädgård. Men att inte skörda när en grönsak är redo att plockas kommer faktiskt att få din trädgård att sakta ner. En växt kommer inte att sätta fler gurkor eller paprika om dess grenar redan är fulla av dem. Örter, som basilika och koriander, drar nytta av ofta skörd. Avskärning av växternas toppar uppmuntrar dem att förgrena sig och bli fullare. Njut av dina grönsaker medan de är på topp.
-
Plantera för mycket
Kjell Linder / Getty Images
Alla trädgårdsmästare tenderar att plantera mer än de kan äta, än mindre tenderar, men nya grönsaksodlare inte inser hur mycket arbete det kan vara. Grönsaker väntar inte tills du har tid att ta hand om dem. De mognar och ruttnar eller bultar till frö. Bättre att börja i det små än att slösa bort både din ansträngning och dina grönsaker.
Det finns två grundläggande sätt att överdriva det: för stort utrymme eller för mycket variation. För stort utrymme är det vanligaste misstaget. För en helt ny trädgårdsskötsel är en trädgård på 10 x 10 fot ett bra sätt att börja. Du kan alltid förstora den. Att känna sig överväldigad eller kedjad till din trädgård är den främsta anledningen till att så många nya grönsaksträdgårdar inte håller på.
För mycket variation kan också överväldiga dig eftersom du försöker göra alla växter lyckliga. Bättre att börja med en handfull växter som du gillar att äta eller att du inte kan köpa färskt lokalt. Lär dig hur du odlar dem väl och utvidg sedan din repertoar.
-
Ignorerar avstånd
Jon Lovette / Getty Images
Detta är ett mycket nära besläktat problem med att starta för stort. Små plantor på rätt avstånd kan lämna trädgården ser karga. Varför lämna 3 fot mellan tomatväxterna när du kan pressa dem en fot eller så närmare? Eftersom de kommer att växa och fylla i snabbt och tätt åtskilda växter får inte den sol och luftcirkulation de behöver. Det leder till sjukdomar och lägre avkastningar, för att inte tala om svårigheter att skörda.
Grönsaker som du ska skörda som hela växter under hela säsongen, som sallad, morötter eller rödbetor, kan placeras lite närmare varandra och tunnas när du skördar. Men tomater, majs, paprika och liknande behöver utrymme för att förgrena sig. Använd det extra utrymmet tidigt på säsongen för att plantera en snabbväxande gröda, som spenat eller sallad. Det kommer att försvinna när växter med lång säsong behöver plats.
-
Inte svindlande skördetider
Kjell Linder / Getty Images
Din familj kan äta sallad varje natt, men plantering av en 10-fots rad sallad kommer inte att hålla dig i sallader hela säsongen. Du måste göra en viss strategisk planering för att förvränga dina skördstider. Det finns flera sätt att göra detta, inklusive successiv plantering och plantering av sorter som mognar vid olika tidpunkter. Du kommer att vara glad att du tog dig tid att rymma saker.
-
Avstängning av underhåll
Maskot / Getty Images
Ogräs, utfodring och vattning måste göras enligt ett regelbundet schema, särskilt vattning. Växter gillar inte konkurrens om vatten och näringsämnen och tillåter ogräs att fylla i kommer att bedöva många växter och minska deras utbyte.
Utan vanligt vatten och mat kommer växter att stressa och stänga av. De går in i självbevarande läge och vägrar att sätta frukt eller helt enkelt sätta fast frö för att säkerställa utbredningen av deras arter. Om du tycker att ta hand om ett husdjur är tidskrävande, kommer du att hitta vegetabiliska växter är sanna divor.
-
Inte stängsel
Lauree Feldman / Getty Images
Att plantera grönsaker är som att ringa middagsklockan. Växtätare, som rådjur, kaniner och markhundar, kommer att rensa dig ut över natten. Behovet av ett stabilt staket kan inte överskattas. Vilken typ av staket beror på vilka djurproblem du har.
Hjortar kan hoppa och kräva antingen ett högt staket, elektriskt stängsel eller en av de smarta vinklade eller dubbla staket som gör dem osäkra på att hoppa in och fångas. Det finns många bra källor för att sätta upp ett hjortstaket online.
Grävande djur, som markhundar, kaniner och chipmunks, behöver både ett staket över marken som är minst 3 till 4 meter högt och omkring en fot av det begravda staketet. Vinkla båda staketet utåt från trädgården för att avskräcka dem ännu mer.
-
Att ignorera små problem
shapecharge / Getty Images
Inte varje problem i grönsaksträdgården kräver ett fullständigt angrepp. faktiskt de flesta inte. Men du måste övervaka dina växter regelbundet. Om du ser gulande löv eller fläckar, kontrollera närmare och gör en korrigering innan hela växteraden blir sjuk. Insekter gillar att lägga sina ägg på undersidan av bladen. Kontrollera deras ibland. Skrapning av äggen innan de kläcks kan helt avverka problemet.
Men var inte så alltför försiktig att du sprayar vid första tecken på problem eller frestas att döda bort alla insekter. Det finns gynnsamma insekter som är dina partners i trädgården. De dödar av skadedjur eller håller växter kors pollinerade. Och alltid vara säker på vad du sprayar innan du sprayar något.
Varning
Använd lämplig bekämpningsmedel, börja med det minst giftiga alternativet och följ anvisningarna på etiketten. Mer är inte bättre. Mer kan döda dina växter.
