Bästa kinesiska efterrättrecepter för ett nyårsfest

Här hittar du roliga kinesiska inspirerade desserter (som chokladfondue med asiatisk frukt för doppning) tillsammans med klassiska kinesiska desserter som Egg Custard Tarts.

• Mandelkakor

  

  Granen

  Dessa lätta, delikat smaksatta mandelskakor är det perfekta sättet att avsluta en måltid. Ett annat alternativ är valnötkakor - valnötter har spelat en roll i det kinesiska köket sedan forntiden.

• Ägg vaniljsås

  

  Orange vaniljsås. Petit Gardem / Getty Images

  Dessa lätta, bakade ägg vaniljsås är en populär dim sumbehandling. De är väldigt enkla och klassiska. De är ett utmärkt sätt att sätta upp en lätt bit för de som bara vill ha något i slutet av måltiden.

• Asiatiska glass smaker

  

  Traditionell asiatisk efterrätt: kokosglass med tropisk frukt och nötter. Getty Images / Ivan

  Ingefära glass är en lätt, uppfriskande dessert som gör det perfekta slutet på en måltid. Du kanske kan hitta detta på den asiatiska eller internationella marknaden i avsnittet frysta livsmedel. Du kan också laga dina egna asiatiska glass smaker. Var äventyrlig och gör durianglass, med extra kredit om du använder färsk durian (konserverad durian är ett enklare sätt att göra det). Mango glass är en av de bästa smakerna och kan återigen göras med färsk eller konserverad mango. För ett mejerifri alternativ, gör kokosglass med osötad kokosmjölk och kokosflingor.

• Grundläggande förmögenskakor

  

  Hembakade förmögenskakor smakar så mycket bättre än butiksköpt, och det är roligt att göra upp dina egna ord att sätta i nyligen gjorda förmögenkakor. Välj mellan grundläggande förmögenskakor eller chokladdoppade förmögenkakor.

• Lychee Granita

  

  Jenny Dettrick / Getty Images

  Om du letar efter något lätt som inte får dina gäster att sova före midnatt är Lychee Granita det perfekta valet. Söt litchi frukt (finns i burkar från asiatiska marknader och många livsmedelsbutiker) kombineras med limesaft och vodka för att göra granita, även kallad italiensk is. Servera det snyggt i ett martini-glas för skojs skull.

• Mandel Float Dessert

  

  MIXA / Getty Images

  Denna lättillgängliga mandel-float dessert består av mandel-smaksatt gelatin toppat med fruktcocktail eller ett sortiment av färsk frukt. Det är enkelt och du kan göra en batch för att behaga en publik.

• Flugor

  

  Trishhhh / Flickr / CC

  Äggvalsomslag är formade som rosett, friterade och slutligen belagda i brunt sockerlag. För en lättare version, känn dig fri att damma de stekt omslagen i florsocker istället för sirapen.

• Mango Pudding

  

  Granen

  Denna populära dim sum-behandling gör en lätt, uppfriskande dessert. Den har en silkeslen textur och ingen kommer att säga nej till denna pudding. Servera mangopudding i ett fint efterrättglas och garnera det för att ta det från homespun till elegant.

• Chokladfondue med asiatisk frukt

  

  The Spruce Eats / Julia Hartbeck

  Servering av ananas- och kiwifruktdippare är ett utmärkt sätt att jazza upp en vanlig chokladfondue. Du kan gå vild med den frukt du kan hitta medan du utforskar en asiatisk marknad om du vill ha ännu fler val. De måste bara kunna skäras tillräckligt stora för att doppa. Kinesisk ångad svampkaka är också ett utmärkt val för doppning - bryt bara kakan i bitar och dopp den i den varmsmälta choklad. Gästerna kommer att älska chokladfondue med asiatisk frukt!

• Svampkaka med kokosnötsis

  

  Melissa Tse / Getty Images

  I likhet med Hawaiian Haupia är svampkakan med kokosnötsis en läcker godbit!