The Spruce Eats / Nita West
- Totalt: 6 timmar 10 minuter
- Förberedelse: 10 minuter
- Laga mat: 6 timmar
- Utbyte: 4 portioner
| Näringsriktlinjer (per portion) | |
|---|---|
| 644 | kalorier |
| 44g | Fett |
| 19g | Kolhydrater |
| 43g | Protein |
| Näringsinnehåll | |
|---|---|
| Portioner: 4 portioner | |
| Belopp per portion | |
| kalorier | 644 |
| % Dagligt värde* | |
| Totalt fett 44 g | 57% |
| Mättat fett 20 g | 102% |
| Kolesterol 182 mg | 61% |
| Natrium 437 mg | 19% |
| Totalt kolhydrat 19g | 7% |
| Kostfiber 6g | 20% |
| Protein 43g | |
| Kalcium 121 mg | 9% |
| *% Daily Value (DV) berättar hur mycket ett näringsämne i en matservering bidrar till en daglig diet. 2000 kalorier per dag används för allmän råd om näring. |
Chicken à la king är en amerikansk maträtt som vanligtvis tillverkas med kyckling, en krämig sås och pimientos. Ursprunget är oklart, men teorierna spänner från framstående New York City-restauranger och kockar till en London-restaurang. Skålen har troligen sitt ursprung på 1880-talet, men den nämndes först på tryck 1912.
Kyckling à la king anses av en komfortmat av många människor. Den grädde kycklingen kan avnjutas över toastpunkter, kex eller smördegskal. Eller sked det över ris, nudlar eller potatis.
Denna version av receptet är en klassisk kombination av kyckling, en mängd olika smaksättningsgrönsaker och svamp. Den kondenserade soppsåsen är superlätt att tillaga och långsam spis gör matlagning till en bris.
Detta recept är också mycket användbart eftersom det har så många läckra variationer.
30 recept för Crockpot-middagar som underlättar familjens måltider
Ingredienser
- 3 till 4 koppar kokta kyckling eller kalkon (tärning)
- 1/2 kopp paprika (finhackad)
- 1/4 kopp lök (finhackad)
- 1/2 kopp selleri (finhackad)
- 1 (2-ounce) burk hackad pimento (eller hackad röd paprika)
- 1 (4-ounce) burk eller burk skivad svamp (dränerad)
- 2 (10 3/4-ounces) burkar kondenserad grädde av kycklingsoppa (eller grädde av svamp soppa)
- 1 (10-ounce) paket frysta ärter (ca 1 1/2 koppar)
Steg för att göra det
Samla ingredienserna.
The Spruce Eats / Nita West
I långsam spis, kombinera kyckling, paprika, lök, selleri, pimiento, svamp och kondenserad soppa. Rör försiktigt för att blandas ordentligt.
The Spruce Eats / Nita West
Täck och koka på lågt i 4 till 5 timmar eller tills grönsakerna är mjuka.
The Spruce Eats / Nita West
Vänd dig till hög och tillsätt ärtor; koka i cirka 30 till 40 minuter längre.
The Spruce Eats / Nita West
Servera och njut!
The Spruce Eats / Nita West
Receptvarianter
- Prova tonfisk à la king. Använd två 4, 5 ounce burkar tonfisk (dränerad) tillsammans med ärtorna. Har du någon rester av skinka? Använd det istället för kycklingen. Tillsätt ca 1/2 kopp riven parmesanost för en rikare sås och en rik skinka och ostig smak. Post-Thanksgiving utmattning? Använd tärnad kalkon med rester istället för kyckling i långsam spis och sätt upp fötterna. Använd frysta blandade grönsaker istället för frysta ärter. Eller lägg till några färska grönsaker för en twist.
Recept Taggar:
- bönor
- entree
- amerikan
- tillbaka till skolan
