Kelly Sillaste / Getty Images
- Totalt: 45 minuter
- Förberedelse: 15 minuter
- Kock: 30 minuter
- Utbyte: 4 till 5 portioner
| Näringsriktlinjer (per portion) | |
|---|---|
| 387 | kalorier |
| 31g | Fett |
| 20g | Kolhydrater |
| 9g | Protein |
| Näringsinnehåll | |
|---|---|
| Portioner: 4 till 5 portioner | |
| Belopp per portion | |
| kalorier | 387 |
| % Dagligt värde* | |
| Totalt fett 31 g | 39% |
| Mättat fett 5g | 24% |
| Kolesterol 134 mg | 45% |
| Natrium 794 mg | 35% |
| Totalt kolhydrat 20 g | 7% |
| Kostfiber 1 g | 5% |
| Protein 9g | |
| Kalcium 261 mg | 20% |
| *% Daily Value (DV) berättar hur mycket ett näringsämne i en matservering bidrar till en daglig diet. 2000 kalorier per dag används för allmän råd om näring. |
Detta beprövade och äkta våffelrecept är perfekt för brunch eller andra speciella tillfällen - till och med efterrätt! För att göra en fantastisk våffladefterrätt, prova faktiskt våfflorna med crème anglaise och färska bär.
Smeten kommer att bli lite löpare än pannkakebatteri, men våfflorna kokar upp krispiga och luftiga. Var noga med att följa instruktionerna för din våffeltillverkare, eftersom de alla är lite annorlunda.
Ingredienser
- 1 3/4 koppar heltäckande mjöl
- 2 tsk. bakpulver
- 1/2 tsk. salt
- 1 msk. strösocker
- 3 ägg
- 1 3/4 koppar mjölk
- 1/2 kopp vegetabilisk olja
- 1/3 tsk. rent vaniljextrakt
Steg för att göra det
Förvärm ditt våffeljärn till dess hetaste inställning. Om du lägger en cookie-ark under det kan du fånga eventuell smet av dropp under tillagningen.
Värm ugnen till 200 F.
Sikt ihop mjöl, bakpulver och salt.
Pisk äggen ordentligt. Vispa in socker, mjölk och olja.
Tillsätt flytande ingredienser till torra ingredienser och blanda försiktigt tills de kombineras. Övermixa inte!
Spraya båda ytorna på ditt våffeljärn med kokspray.
Stege 4 till 6 oz (1/2 till 3/4 kopp) smet på strykjärnet och stäng det. Det är inte ovanligt att lite smet sipprar ut ur kanterna på järnet. Om det finns för mycket läckage, använd mindre smet för nästa våffla.
Låt koka tills våffeljärnets indikatorlampa visar att tillagningen är klar eller tills inte mer ånga kommer ut. Den färdiga våfflan bör vara gyllenbrun och krispig.
Lyft våffeln ur strykjärnet med ett par tång och servera antingen direkt eller överför det till ugnen för att hålla varmen.
Njut av!
tips
Fyll på dina våfflor med lönnsirap, färska bär och / eller vispad grädde.
Recept Taggar:
- pannkaka
- våffla
- frukost
- amerikan
