Bad

Ett recept för att göra bananbröd i en brödmaskin

Innehållsförteckning:

Anonim

Granen

  • Totalt: 2 timmar 20 minuter
  • Förberedelse: 20 minuter
  • Laga mat: 2 timmar
  • Utbyte: 1 dussin (12 portioner)
editor badge 105 betyg Lägg till en kommentar
Näringsriktlinjer (per portion)
303 kalorier
17g Fett
33g Kolhydrater
7g Protein
Se fullständiga näringsriktlinjer Dölj fullständiga näringsriktlinjer ×
Näringsinnehåll
Portioner: 1 dussin (12 portioner)
Belopp per portion
kalorier 303
% Dagligt värde*
Totalt fett 17 g 21%
Mättat fett 7g 34%
Kolesterol 134 mg 45%
Natrium 523 mg 23%
Totalt kolhydrat 33g 12%
Kostfiber 2g 8%
Protein 7g
Kalcium 98 mg 8%
*% Daily Value (DV) berättar hur mycket ett näringsämne i en matservering bidrar till en daglig diet. 2000 kalorier per dag används för allmän råd om näring.
(Näringsinformation beräknas med en ingrediensdatabas och bör betraktas som en uppskattning.)

Vad kan vara lättare än att göra bananbröd i en brödmaskin? Vår favoritkökuppfinnelse under de senaste decennierna är brödmaskinen och det har gjort livet mycket lättare. En brödmaskin hjälper inte bara att skapa mjukt läckert bananbröd, utan gör det också möjligt att hålla sig perfekt fuktig genom processen. En brödmaskin, som en crockpot, producerar varm mat utan att värma upp köket. Dessutom bakar brödmaskiner i allmänhet bröd på två till fyra timmar, och två timmars bröd är färdigställda på en snabb cykel.

Ingredienser

  • 2 stora ägg
  • 1/3 kopp smör
  • 1/8 kopp mjölk
  • 2 medelstora bananer (mosad)
  • 1 1/3 koppar brödmjöl
  • 2/3 kopp socker
  • 1 1/4 tsk bakpulver
  • 1/2 tsk bakpulver
  • 1/2 tesked salt
  • 1/2 kopp hackade nötter (lätt rostat)

Steg för att göra det

    Samla ingredienserna.

    Granen

    Se till att alla ingredienser är i rumstemperatur. Mät ägg, smör, mjölk och bananer i brödpannan och lägg åt sidan.

    Granen

    Kombinera de återstående torra ingredienserna i en medium skål.

    Granen

    Blanda väl och sätt i brödpannan.

    Granen

    Använd Snabbbröd-inställningen för din maskin.

    Granen

    Njut av!

tips

  • Allmän användning av brödmaskiner: Vanliga brödbager på cirka 3 1/2 till 4 timmar. Maskinen piper om 30 till 40 minuter efter att du har startat den. Bröd som tar fyra timmar är i allmänhet tyngre, som fullkornsbröd. Om du bestämmer dig för att använda brödmaskinen regelbundet ska du hålla dessa ingredienser till hands: brödmjöl, smör, socker, torrmjölk, lamell, brödmaskin jäst och olika kryddor.

Bananbrödshistoria

Bananbröd är en fuktig, söt kaka gjord av mosade bananer; receptet dukade upp på 1930-talet efter att bakpulver kom på marknaden. Det tog inte lång tid innan bananbröd blev ett vanligt recept i amerikanska kokböcker. Ett bananbrödrecept publicerades i Pillsburys kokbok 1933 för balanserade recept och på 1950-talet släppte Chiquita Banans receptbok. Vissa mathistoriker säger att bananbröd utvecklades under det stora depressionen av familjer som inte ville slösa övermogna bananer. Andra matentusiaster tror att bananbröd utvecklades i företag i Amerika för att marknadsföra och sälja mjöl och bakpulver.

Nu, en amerikansk tradition, har bananbröd till och med sin egen dag. Nationell bananbröddag är den 23 februari.

Recept Taggar:

  • Banan
  • frukost
  • amerikan
  • tillbaka till skolan
Betygsätt det här receptet Jag gillar inte det här alls. Det är inte det värsta. Visst, detta kommer att göra. Jag är en fan - skulle rekommendera. Fantastisk! Jag älskar det! Tack för ditt betyg!