Roozitaa / Wikimedia Commons / CC BY-SA 4.0
Att skicka någon en hembakad tårta är en fantastisk idé och det är en perfekt present till en älskad som bor långt borta. Men kan du faktiskt maila något liknande den här Bacardi Rum bundt cake? Det är en mycket bra fråga eftersom du vill se till att ditt hårda arbete och de läckra resultaten inte går till spill.
Det finns två oro som många människor har. Först är huruvida en sådan kaka måste kylas. Den andra vanliga frågan är hur man paketerar den för frakt. Den goda nyheten är att det är möjligt att skicka en kaka till många platser - kanske till och med internationella destinationer - om det är packat bra.
Kan du skicka en kaka?
Nyckeln till att frakta allt bakat gods är att se till att det kommer säkert och inte förstörs under transporten. Inte varje tårta kommer att fungera och du vill tänka två gånger på att skicka något med känsliga ingredienser eller frosting. Din snygga dekorationer kommer sannolikt inte att göra det och mottagaren kommer att få en röra - en läcker, men en enda röra ändå.
När det gäller stabila kakor är en romkaka ett av dina bästa alternativ. Det behöver inte kylas och rom och socker gör mycket för att öka hållbarheten. Dessutom är det mycket mindre troligt att en glasyr skadas än frostning.
Det andra att tänka på är hur lång tid det kommer att ta innan paketet anländer till destinationen. Om du levererar det inom landet borde det inte vara något problem. Å andra sidan, om din tårta pågår ett internationellt äventyr, är det bäst att undersöka hur lång tid det kommer att ta att komma dit.
I teorin är en romkaka troligtvis bra i ett par veckor. Men det är svårt att säga eftersom dessa läckra desserter brukar inte så länge hos någons hus.
Fraktregler
Det är viktigt att kontrollera leveransreglerna för transportören som kommer att leverera ditt paket. Vissa har begränsningar för mat och förgängliga artiklar.
USA: s posttjänst (USPS), till exempel, överväger mat i sina "Perishable Matter" -regler. Så länge din kaka är stabil, inte skapar lukt eller hälsorisk eller försämras på ett extraordinärt sätt, bör du vara okej. De noterar emellertid att "tillgängliga förgängliga frågor kan skickas på mailarens egen risk."
Andra transportörer kan ha olika policyer, så se till att fråga innan du packar upp kakan.
USPS webbplats erbjuder också en mängd information om internationell post. Tänk på att du troligen också måste fylla i tullformuläret.
Hur man säkert packar en tårta
När du har den information du behöver och får grönt ljus måste du packa din kaka så att den kommer säkert. Det finns många värdefulla tips för frakt av bakade varor som du vill bekanta dig med innan du börjar.
Det största problemet med någon kaka är att hitta en behållare att skicka den i. Metallburkar är det säkraste sättet att skicka efterrätter, och om du kan hitta en som passar din tårta, använd den.
Det andra alternativet är att skapa snygga skivor av kakan och paketera dessa i en stor kak tenn. Linjera tennet med en stor blixtlåspåse och placera sedan kakaskivorna inuti. Använd flera påsar och burkar vid behov.
Lägg till någon typ av förpackning för att förhindra att kakan rör sig inuti tennet. När du är säker på att det är fast och säkert, tejper du tennet hela vägen så att det inte kan öppna sig. Lägg den i en robust låda och packa tennet med massor av förpackningsmaterial så att det sitter tätt. Förslut det och skicka det i posten.
När du skickar något, finns det alltid en risk att det skadas. Men om du tar dig tid att verkligen packa det bra och tänka varje steg genom att gå, ökar dina chanser för framgång. Med all lycka kommer din tårta att komma säkert och njutas ordentligt.
