Bad

Multigrain bröd recept

Innehållsförteckning:

Anonim

Ian O'Leary / Getty Images

  • Totalt: 55 minuter
  • Förberedelse: 15 minuter
  • Kock: 40 minuter
  • Utbyte: 1 limpa (10 portioner)
14 betyg Lägg till en kommentar
Näringsriktlinjer (per portion)
143 kalorier
4g Fett
25g Kolhydrater
3g Protein
Se fullständiga näringsriktlinjer Dölj fullständiga näringsriktlinjer ×
Näringsinnehåll
Portioner: 1 limpa (10 portioner)
Belopp per portion
kalorier 143
% Dagligt värde*
Totalt fett 4g 5%
Mättat fett 2g 9%
Kolesterol 6 mg 2%
Natrium 458 mg 20%
Totalt kolhydrat 25 g 9%
Kostfiber 3g 9%
Protein 3g
Kalcium 32 mg 2%
*% Daily Value (DV) berättar hur mycket ett näringsämne i en matservering bidrar till en daglig diet. 2000 kalorier per dag används för allmän råd om näring.
(Näringsinformation beräknas med en ingrediensdatabas och bör betraktas som en uppskattning.)

Använd din favorit flersträckspannmål i detta läckra brödmaskinrecept, som är otroligt bra rostat. Multigrain Loaf är full av smak och konsistens, och det är fantastiskt spridning med din favorit sylt eller gelé eller med vispad honung till frukost. Använd den också för att tillverka smörgåsar, särskilt med skivad rostbiff eller kyckling. Eller gör grillade ostsmörgåsar för en underbar kombination av smält och smörgåsost och skarpt och krispigt bröd.

Brödmaskiner var rasande för cirka tio år sedan, men de har fallit ur modet. Vi tycker fortfarande att de är ett stort värde och kan ge dig hemlagat bröd med mycket liten ansträngning från din sida. Så dra din ur skåpet och gör det här receptet!

Brödmaskiner är alla annorlunda, så att du använder dina på rätt sätt, se till att du följer tillverkarens anvisningar för att lägga till ingredienser, knådning, timing och bakning. Läs igenom bruksanvisningen så att du förstår hur du använder maskinen innan du börjar. Sedan njut av de läckra resultaten.

Ingredienser

  • 1 1/4 koppar vatten
  • 2 msk smör (mjukt)
  • 1 1/3 koppar brödmjöl
  • 1 1/3 koppar fullkornsmjöl
  • 1 kopp sju spannmål eller flerstråget spannmål
  • 3 matskedar brunt socker
  • 1 1/4 teskedar salt
  • 2 1/2 tsk brödmaskinjäst

Steg för att göra det

    Placera vattnet, mjukat smör, brödmjöl, fullkornsmjöl, sädeskorn, spannmål, brunt socker, salt och brödmaskinjäst i brödmaskinpannan i den ordning som maskintillverkaren rekommenderar.

    Välj helvete eller bas / vit cykel.

    Använd valet Medium eller Light Crust Color och starta maskinen.

    Låt maskinen blanda degen, knåda brödet, låt degen höja och baka brödet.

    Ta bort brödet från brödmaskinen när det är klart och låt det svalna helt på en trådhylla.

Recept Taggar:

  • Brödmaskin
  • bröd
  • oss regionala
  • tillbaka till skolan
Betygsätt det här receptet Jag gillar inte det här alls. Det är inte det värsta. Visst, detta kommer att göra. Jag är en fan - skulle rekommendera. Fantastisk! Jag älskar det! Tack för ditt betyg!