Markera Bonica / Flickr / CC BY 2.0
- Totalt: 45 minuter
- Förberedelse: 15 minuter
- Kock: 30 minuter
- Utbyte: 4 till 5 portioner
| Näringsriktlinjer (per portion) | |
|---|---|
| 273 | kalorier |
| 6g | Fett |
| 48g | Kolhydrater |
| 7g | Protein |
| Näringsinnehåll | |
|---|---|
| Portioner: 4 till 5 portioner | |
| Belopp per portion | |
| kalorier | 273 |
| % Dagligt värde* | |
| Totalt fett 6 g | 8% |
| Mättat fett 2g | 10% |
| Kolesterol 10 mg | 3% |
| Natrium 175 mg | 8% |
| Totalt kolhydrat 48 g | 18% |
| Kostfiber 4g | 13% |
| Protein 7g | |
| Kalcium 79 mg | 6% |
| *% Daily Value (DV) berättar hur mycket ett näringsämne i en matservering bidrar till en daglig diet. 2000 kalorier per dag används för allmän råd om näring. |
Detta läckra recept med skinka och ris jambalaya är lätt att förbereda. Denna måltid med en skillet tillverkas med skinka, tomater, ris och paprika, tillsammans med traditionella smaksättningar. Försök göra detta nästa gång du inte är säker på vad du ska göra till middag.
Ingredienser
- 1 matsked olivolja
- 1 matsked smör
- 2 stora lökar (hackad)
- 1/2 grön paprika (hackad)
- 1/2 röd paprika (hackad)
- 2 vitlöksklyftor med vit klyftor (hackad)
- 2 koppar kokta tärnad skinka
- 1 kopp okokt ris
- 1/2 tsk timjan
- 1/2 tesked salt
- 4 droppar pepparsås (eller efter smak)
- 1 burk (14, 5 ounces) tärnade tomater
- 1/2 kopp kycklingsbuljong
Steg för att göra det
Värm olja och smör i en nederländsk ugn eller tung stor kastrull; tillsätt lök, paprika och vitlök. Koka under omrörning ibland tills det är lättbrunt.
Tillsätt skinka och ris; koka och rör om tills ris är väl belagd med olja. Tillsätt timjan, salt, varm sås, tomater och kycklingsbuljong.
Täck och låt sjuda tills riset är mjukt och vätskeupptaget, cirka 20 till 25 minuter. Smaka på smaksättningen och tillsätt mer salt och pepparsås vid behov.
Recept Taggar:
- Tomat
- entree
- cajun
- familjemiddag
