Sabrina Baksh
- Totalt: 28 minuter
- Förberedelse: 20 minuter
- Kock: 8 minuter
- Utbyte: serverar 4-6
Denna unika dessertpizza kombinerar plattbröd med de läckra och enkla smakerna från s'mores. Den tillfredsställande Graham Cracker-smulan, smält choklad och marshmallows kommer att hålla dig tillbaka till s'more. Denna maträtt kan tillagas när som helst på året, men den är perfekt för sommar och höst. Laga upp den här vid din nästa träff och njut av svaret.
Ingredienser
- 6 uns pizzadeg, rumstemperatur
- 5 hela graham cracker-sektioner (krossade)
- 3/4 kopp (180 ml) marshmallow creme
- 1/2 kopp (120 ml) halvsöta chokladchips
- 1/2 kopp (120 ml) mini marshmallows
- 1/4 kopp (60 ml) smör (smält)
- 1/2 tesked (2, 5 ml) vitt socker
- 1/8 tesked (1, 75 ml) kanel (eller mer efter smak)
Steg för att göra det
Samla ingredienserna.
Förvärm grillen för medelhög värme.
Rulla ut pizzadeg i en avlång form av nästan 1/8 "tjock på en lätt mjölad yta. Överför till en mjöl skärbräda.
När grillen är helt uppvärmd, lägg platbrödet på grillen i cirka 2-3 minuter, eller tills den har några grillmärken och börjar bli brun. Ta bort den från kokta sidan uppåt och lägg den på en stor, ren skärbräda och låt svalna i cirka 5-7 minuter medan du förbereder smulan.
Krossa grahamknäckare i matprocessorn eller på pergamentpapper med en kavel. Överför till en medium skål och tillsätt smält smör, socker och kanel. Om du föredrar att använda mer kanel, tillsätt ytterligare 1/8 tesked eller 1, 75 ml. Rör om för att kombinera och lägga åt sidan.
Nu kommer den kokta sidan av plattbrödet att vara trevligt och svalt. Sprid försiktigt marshmallowkräm på den kokta sidan. Se till att inte komma för nära kanterna, annars smälter och bränner det på din grill. Därefter fördela graham cracker smulor jämnt ovanpå creme. Gör samma sak med chokladchips och mini marshmallows.
Sänk ner värmen till medelstor och lägg plattbrödet tillbaka på grillen, okokt sida nedåt. Stäng locket och låt koka i 3-5 minuter, eller tills marshmallows och choklad har smält smältat. Se upp för bränning och justera värmen därefter.
När den har kokats igenom med en stor spatel, ta försiktigt bort bröd från grillen och lägg på en skärbräda. Låt sitta i 10 minuter eftersom ingredienserna blir alltför varma för att kunna genast genast. Skär diagonalt i bitar och servera.
Förvara resterna i en lufttät behållare i kylen. Omvärmma innan du serverar för bästa resultat. Du kan också lägga till andra föremål i flatbrödet för att passa din smak. Ersätt med vit choklad eller topp med färska jordgubbar.
Recept Taggar:
- flatbread
- efterrätt
- amerikan
- cookout
