NighAndDayImages / Getty Images
- Totalt: 22 minuter
- Förberedelse: 8 minuter
- Kock: 14 minuter
- Utbyte: serverar 4
| Näringsriktlinjer (per portion) | |
|---|---|
| 276 | kalorier |
| 10g | Fett |
| 10g | Kolhydrater |
| 32g | Protein |
| Näringsinnehåll | |
|---|---|
| Portioner: portioner 4 | |
| Belopp per portion | |
| kalorier | 276 |
| % Dagligt värde* | |
| Totalt fett 10 g | 13% |
| Mättat fett 2g | 9% |
| Kolesterol 70 mg | 23% |
| Natrium 502 mg | 22% |
| Totalt kolhydrat 10 g | 4% |
| Kostfiber 1 g | 2% |
| Protein 32g | |
| Kalcium 27 mg | 2% |
| *% Daily Value (DV) berättar hur mycket ett näringsämne i en matservering bidrar till en daglig diet. 2000 kalorier per dag används för allmän råd om näring. |
Den något tangy smaken av honungssennepsås komplimangerar den smörjiga smaken på havsbasfiléerna.
Ingredienser
- 1 1/2 pund / 680 gram havsbasfiléer (cirka 1 till 1 1/2 tum tjocka)
- 1/4 kopp / 60 ml vitt matlagningsvin
- 2 matskedar / 30 ml Dijons senap
- 2 matskedar / 30 ml extra virgin olivolja
- 2 matskedar / 30 ml honung
- 1/2 citron (juice)
- 1/2 tesked / 2, 5 ml Worcestershire sås
- 1/2 tsk havssalt
Steg för att göra det
Samla ingredienserna.
Kombinera alla ingredienser, utom fisk, i en stor blandningsskål. Tillsätt havsbas och se till att täcka mycket bra.
Förvärm grillen för hög värme.
Efter 30 minuter, ta bort fisken från marinaden.
Placera fisk på grillen. Borsta marinaden ovanpå fisken och koka i 5 till 7 minuter.
Vänd fisken och applicera marinaden och koka i 5 till 7 minuter, eller tills fisken lätt flaksar med en gaffel.
När du är klar, ta bort från värmen och servera.
Recept Taggar:
- havsbas
- entree
- amerikan
- cookout
