Cultura / Brett Stevens / Getty Images
Restar är svåra - speciellt frågan om vad man ska göra med dem. Antingen äter du dem och känner att du bara hade samma-gamla-samma-gamla eller så sitter de i ditt kylskåp tills du blir trött på att titta på dem och tugga dem ut. Det behöver dock inte vara så! Så här kan du ta det som återstod från din sista måltid, lägga till lite till det och låtsas att du har kokt upp en fantastisk måltid från grunden!
Det trevliga är att när du börjar med rester är halva jobbet redan gjort. Vi älskar också att det finns något du kan göra med ganska mycket all mat som finns kvar.
Använd rester ris för att göra:
Båda dessa rätter går bra med Kachumbar sallad, Chatpata Channa Raita (kikärter i varm sur yoghurt) och Poppadums.
Använd rester av Daal för att göra:
- Daal Parathas ellerDaal Pooris
Använd rester Chapatis (indisk plattbröd) för att göra:
Du kan servera dessa med eller utan påfyllning och jazza dem med lite eldiga Andhra Tomato Pickle eller Mint-Coriander Chutney!
Använd rester Idlis för att göra:
Servera denna oh-så-lätt att tillverka maträtt med Sambar och Coconut Chutney (South Indian).
Använd rester blandade grönsaker för att göra:
- Kryddiga Veggie-kotletter
Server dem varmt med tamarindchutney och Mint-korianderchutney.
Använd rester köttfärs för att göra:
Servera den med Kachumbar sallad och Chatpata Channa Raita (kikärter i varm syrlig yoghurt).
