Franska Martini är alltid en favorit och med bara tre ingredienser är det väldigt lätt att blanda upp.
Brian Macdonald / Getty Images
- Totalt: 3 minuter
- Förberedelse: 3 minuter
- Cook: 0 minuter
- Utbyte: 1 portion
| Näringsriktlinjer (per portion) | |
|---|---|
| 193 | kalorier |
| 0g | Fett |
| 10g | Kolhydrater |
| 0g | Protein |
| Näringsinnehåll | |
|---|---|
| Portioner: 1 portion | |
| Belopp per portion | |
| kalorier | 193 |
| % Dagligt värde* | |
| Totalt fett 0g | 0% |
| Mättat fett 0g | 0% |
| Kolesterol 0 mg | 0% |
| Natrium 2 mg | 0% |
| Totalt kolhydrat 10 g | 4% |
| Kostfiber 0g | 1% |
| Protein 0g | |
| Kalcium 4 mg | 0% |
| *% Daily Value (DV) berättar hur mycket ett näringsämne i en matservering bidrar till en daglig diet. 2000 kalorier per dag används för allmän råd om näring. |
Franska Martini är en av de mest favoritmartinierna och den bästa Franska Martini är en blandning av de bästa Ingredienser. Välj din favorit premium-gin (eller vodka), bryt ut Chambord och hitta den färskaste ananasjuice du kan få handen på.
Historien om den franska Martini är att den skapades av Chambord som en dryckefrämjande. Det fungerade! Denna cocktail steg snabbt upp i toppmodern på den moderna martini-menyn och den finns kvar. Om du någonsin förlorar dig för att navigera i de otaliga menyalternativen är detta nästan alltid en säker insats.
Varför är det så populärt? Helt enkelt är detta den perfekta fruktmartinien. Oavsett om du tar din med vodka eller gin eller väljer att göra det lite sötare med mer Chambord, är kombinationen av hallon och ananas fantastisk.
Varna: dessa är så läckra att det är lätt att ha en för många! Drick gärna ansvarsfullt.
Ingredienser
- 2 uns torr gin eller premium vodka
- 1/2 gram Chambord-likör
- 1 uns ananasjuice
Steg för att göra det
Häll ingredienserna i en cocktail shaker med isbitar.
Skaka väl.
Sila i ett kylt cocktailglas.
Vodka eller Gin?
Detta är den stora frågan för många populära martini-recept och valet är upp till dig. Många av de franska Martini-recepten där ute kräver vodka även om många drickare föredrar det med gin.
I verkligheten finns det en bättre blandning som fungerar med en anda över den andra. Som du slutar med kommer att bestämmas av din personliga preferens mellan de två och om du är på humör för en sötare eller en torrare cocktail.
Vodka French Martini: Du kan njuta av en vodka-bas bättre med lite mer Chambord för att skapa en sötare cocktail. Prova 1 1/2 uns premium vodka med 1 uns var och en av Chambord och ananasjuice och justera därifrån.
Gin French Martini: Om du tycker om drycker på den torrare sidan, börja med en premium gin i huvudreceptet ovan eller till och med skära Chambord tillbaka till 1/4 uns. Drycker som Park Avenue bevisar att gin och ananas är en naturlig parning och Chambord i detta recept hjälper bara till att ytterligare accentuera den kombinationen.
Dricks
- Det är intressant att notera att "i franska Martini" i vissa bartendingguider för förbudstiden refererar till en 5: 1 gin, fransk (torr) vermouth-, oliv- och citronskalcocktail. Det är ungefär som en dubbel garnerad, mycket torr martini.
Receptvariation
- Om du funderar på att byta ut Chambord finns det många hallonlikörer där ute. Var noga med att välja något av jämförbar kvalitet.
Hur stark är franska Martini?
Cocktails som den franska Martini har en utsökt smak gör det lätt att glömma att de faktiskt är mycket potenta. Låt dig inte luras av den här: den franska Martini tillverkad med en 80-bevis gin eller vodka och Chambord har ett alkoholinnehåll på ungefär 22 procent ABV (44 bevis).
För att sätta det i perspektiv är den genomsnittliga gin martini 60 bevis och den genomsnittliga rom och koks är 19 bevis.
Recept Taggar:
- Ananas
- franska
- fest
- dryck
