Granen
- Totalt: 34 minuter
- Förberedelse: 20 minuter
- Kock: 14 minuter
- Utbyte: 2-3 portioner
Piska upp en snabb och enkel vegansk kokosnötsbaserad sataysås för grillad tofu och låt alla vegetarianer och veganer på din utomhusgrill tacka dig. Detta är ett enkelt recept, inspirerat av indonesiska och thailändska satayrecept, för en helt enkelt grillad tofu-satay i en kokosnöt, currypasta och jordnötssmörsatsås. Det är vegetariskt, veganskt och absolut fingerliknande.
Ingredienser
- 1 block tofu (fryst, tinat och pressat)
- 1/2 kopp kokosmjölk
- 2 matskedar jordnötssmör
- 1 matsked vegetarisk röd currypasta
- 1 matsked hoisinsås
Steg för att göra det
Samla ingredienserna.
Granen
Skiv tofu i kuber för spett eller grilla
Granen
Vispa ihop kokosmjölken, jordnötssmör, currypasta och hoisinsås över låg värme.
Granen
Marinera tofu i sås i minst en timme; såsen förtjockas när den svalnar.
Granen
Grilla tofu, kasta försiktigt med sås. Tofu bör ta cirka 6 till 7 minuter på varje sida.
Granen
Servera toppade generöst med extra satays currysås, eller servera såsen på sidan som ett dopp.
Granen
Recept Taggar:
- tofu
- sidorätt
- amerikan
- cookout