Sabrina S. Baksh / Angående BBQ, Inc.
- Totalt: 29 minuter
- Förberedelse: 15 minuter
- Kock: 14 minuter
- Utbyte: serverar: 6
Ett snabbt och enkelt recept för lökhamburgare som spricker av smak. Det här receptet är perfekt för måltider på veckan, skräddarsydd, speldag eller tillagning.
Ingredienser
- 900 kg malt nötkött (helst ländstycke eller rund)
- 1 paket torr lök soppa mix
- 1 matsked / 15 ml Worcestershire sås
- 1 matsked / 15 ml ketchup (eller tomatpuré)
- 1 tesked / 5 ml havssalt
- 6 hamburgarbullar
- 6 skivor schweizisk ost
- För toppningen:
- 1/2 kopp / 120 ml majonnäs
- 1 1/2 matskedar / 22, 5 ml steksås
Steg för att göra det
Kombinera kallt nötkött med soppblandning, Worcestershiresås, ketchup (eller tomatsås) och salt.
Forma till 6 lika stora småkakor.
Förvärm grillen för medelhög värme.
Placera patties på grillen och koka i 6 till 7 minuter per sida (eller tills den inre temperaturen når en säker 165 grader). Under den sista minuten eller två av koktiden lägger du en skiva schweizisk ost på varje patty.
När osten har smält och kakor har kokats igenom, ta bort från värmen och lägg den på ett kakark eller tallrik. Täck med aluminiumfolie.
För att förbereda toppning med hamburgare, helt enkelt kombinera majonnäs och steksås tills det är blandat. Förvara i en lufttät behållare i kylen i upp till 2 dagar efter beredningen.
Sätt ihop hamburgare och fyll på med majonnäsblandning.
Servera omedelbart.
Recept Taggar:
- Tomat
- lökburgare
- entree
- amerikan
