Timewrangler / Getty Images
- Totalt: 15 minuter
- Förberedelse: 5 minuter
- Kock: 10 minuter
- Utbyte: 2 portioner
| Näringsriktlinjer (per portion) | |
|---|---|
| 227 | kalorier |
| 6g | Fett |
| 33g | Kolhydrater |
| 14g | Protein |
| Näringsinnehåll | |
|---|---|
| Portioner: 2 portioner | |
| Belopp per portion | |
| kalorier | 227 |
| % Dagligt värde* | |
| Totalt fett 6 g | 8% |
| Mättat fett 2g | 9% |
| Kolesterol 0 mg | 0% |
| Natrium 1887 mg | 82% |
| Totalt kolhydrat 33g | 12% |
| Kostfiber 2g | 7% |
| Protein 14g | |
| Kalcium 92 mg | 7% |
| *% Daily Value (DV) berättar hur mycket ett näringsämne i en matservering bidrar till en daglig diet. 2000 kalorier per dag används för allmän råd om näring. |
Detta enkla och enkla vegetariska tempeh-recept är läckert. I detta vegetariska och veganiska indonesiska inspirerade recept simmas tempeh i en sötad och förtjockad sojasås, liknande Indonesiens såser. Inspirerande.
Ingredienser
- 2 msk. olja
- 1/2 lök (tunt skivad)
- 1 block av tempeh (skuren i 1/2 tum kuber och stekt)
- 1 tomat (hackad)
- 1/4 kopp sojasås
- 3 msk. brunt socker
Steg för att göra det
Värm upp 2 matskedar olja i en wok.
Tillsätt löken och stek tills löken blir genomskinlig.
Tillsätt tomat och stek i 2 till 3 minuter mer. Tillsätt sedan sojasås, socker och tempeh och blanda tills den är väl belagd. Tillsätt lite vatten om såsen är för tjock.
Servera varmt över ångat ris.
Recept Taggar:
- Tomat
- sidorätt
- asiatisk
- familjemiddag
