Getty Images / bildkälla
Det finns inte mycket att säga för DeKuyper Island Blue Pucker förutom att det bör undvikas om du har några smaklökar. Vi plockade upp en flaska av denna havblå likör när vi letade efter en ny blå likör för att skapa blå drycker och utöver likörens vackra nyans var det en fullständig besvikelse. Där många av de andra Puckers som tillverkats av varumärket har ett syfte i minst en eller två cocktails (så ny som de kan vara), fanns det inte en blandning där Island Blue Pucker inte förstörde drinken helt. Till och med en streck gjorde några annars goda cocktails i.
Fördelar och (mest) nackdelar
- Den är blå. För söt, för sur med en omöjlig att skilja frukt. Kan inte hitta en drink där den inte förstör smaken. Smakar som en sur, fruktpunch hostsirap.
Beskrivning och produktgranskning
- Tillverkad av John DeKuyper & Son, Cincinnati, OhioSweet och Sour Schnapps smaksatt med "fruktmedley" 15% alc / volume (30 proof) Retails för cirka $ 10/750 ml flaska
Innehållet i DeKuyper Island Blue Pucker är ett slags mysterium. Vad vi vet är att det i linje med "Pucker" -linjen är en söt och sur snaps. Bortom flaskan, med hänvisning till en "tangy blandad fruktmedley med en söt och sur känsla" och grafik av ananas, kiwi, apelsin, lime, citron och körsbär på flaskan, avslöjas inte smakerna. Det har den obehagliga smaken av en fruktpunch-smaksatt hostsirap.
När det gäller att blanda Island Blue Pucker, finns det några recept som flyter runt. Den ena är en Absolut Blue Martini, som kräver lika delar Island Blue och Absolut Citron, skakad, ansträngd och garnerad med en citron twist. En annan (ännu mer hemsk) mix är en Azul Lemondrop-skytt som otroligt nog lägger söt och sur till Puckern tillsammans med en löjlig mängd citronsaft. Det finns en sur linje där som har varit korsande, även i skyttens värld.
Så varför granska denna likör som vi uppenbarligen inte har använt för? Det är ganska enkelt. Blå drycker är en nyhet som många människor söker av olika skäl, vanligtvis för att passa ett partytema eller ”lysa upp” ett dricksmål. Men när vi söker efter de havsfärgade libationerna är vårt råd att välja en av de andra blålikörerna som blå curacao eller Hpnotiq.
