Granen
- Totalt: 45 minuter
- Förberedelse: 15 minuter
- Kock: 30 minuter
- Utbyte: serverar 6
| Näringsriktlinjer (per portion) | |
|---|---|
| 790 | kalorier |
| 36g | Fett |
| 17g | Kolhydrater |
| 96g | Protein |
| Näringsinnehåll | |
|---|---|
| Portioner: portioner 6 | |
| Belopp per portion | |
| kalorier | 790 |
| % Dagligt värde* | |
| Totalt fett 36 g | 46% |
| Mättat fett 13g | 63% |
| Kolesterol 328 mg | 109% |
| Natrium 924 mg | 40% |
| Totalt kolhydrat 17g | 6% |
| Kostfiber 3g | 9% |
| Protein 96g | |
| Kalcium 155 mg | 12% |
| *% Daily Value (DV) berättar hur mycket ett näringsämne i en matservering bidrar till en daglig diet. 2000 kalorier per dag används för allmän råd om näring. |
Denna läckra grädde kalkon är extremt mångsidig komfortmat. Det kan serveras över en mängd olika föremål, inklusive rostat bröd, smördegskall, kex, majsbröd, nudlar eller annan stärkelse som passar dig.
Ingredienser
- 4 matskedar smör
- 1 kopp färsk svamp (skivad)
- 4 msk mjöl
- 1 1/2 kopp mjölk
- 1/2 kopp kycklingsbuljong (eller mer mjölk)
- 1 till 2 matskedar pimiento (dränerad)
- 1/2 till 3/4 kopp frysta ärter (kokta)
- 3 koppar tärnad kalkon (kokt)
- Salt att smaka)
- Nymalet svartpeppar (efter smak)
Steg för att göra det
Samla ingredienserna.
Granen
Smält smöret i en kastrull på medelhög låg värme.
Granen
Tillsätt svampen och koka tills den är brun.
Granen
Rör in mjölet tills det har absorberats väl.
Granen
Tillsätt långsamt mjölken och buljongen under omrörning.
Granen
Koka under omrörning tills den är tjock. Tillsätt de återstående ingredienserna och koka tills det är varmt.
Granen
Servera och njut!
Recept Taggar:
- Svamp
- grädde kalkon
- lunch
- sydlig
