The Spruce / Diana Rattray
- Totalt: 25 minuter
- Förberedelse: 15 minuter
- Kock: 10 minuter
- Utbyte: 36 portioner
| Näringsriktlinjer (per portion) | |
|---|---|
| 95 | kalorier |
| 4g | Fett |
| 12g | Kolhydrater |
| 2g | Protein |
| Näringsinnehåll | |
|---|---|
| Portioner: 36 portioner | |
| Belopp per portion | |
| kalorier | 95 |
| % Dagligt värde* | |
| Totalt fett 4g | 6% |
| Mättat fett 2g | 9% |
| Kolesterol 29 mg | 10% |
| Natrium 123 mg | 5% |
| Totalt kolhydrat 12g | 4% |
| Kostfiber 1 g | 2% |
| Protein 2g | |
| Kalcium 24 mg | 2% |
| *% Daily Value (DV) berättar hur mycket ett näringsämne i en matservering bidrar till en daglig diet. 2000 kalorier per dag används för allmän råd om näring. |
Dessa smaskiga mjuka chokladkakor är gjorda med kakao, kärnmjölk och pekannötter. Pekannötterna ger en fin, men tillfredsställande knas till dessa godisar. Byt gärna ut pekannöterna mot chokladchips, eller använd en kombination av hackade nötter och chokladchips. Dessa är väldigt enkla att anpassa efter din smak så gå så galen som du vill. Om du vill choklad men du verkligen inte är på humör för en godisbar så är dessa säker på att tillfredsställa din begär. Dessa kakor är också perfekta för en snabb efterrätt, de är perfekta för ett julkakbyte, ett övergiven mellanmål till lunch och de parar härligt med ett högt glas mjölk.
Ingredienser
- 1/4 kopp smör (mjukt)
- 1/4 kopp förkortning
- 1 kopp granulerat socker
- 1 stort ägg
- 2/3 kopp kärnmjölk
- 1 tesked vanilj
- 1 1/2 kopp koppar mjöl (6 3/4 ounces)
- 1/2 tsk bakpulver
- 1/2 tesked salt
- 1/2 kopp kakaopulver
Steg för att göra det
Krämförkortning och smör med socker; slå i ägget. Rör in kärnmjölken och vanilj.
Sikt torra ingredienser tillsammans och rör sedan om i den första blandningen.
Kyl kakadegen i 1 timme.
Värm ugnen till 400 F.
Släpp med en tesked på smörj eller pergamentfodrad bakplatta, vilket lämnar cirka 2 tum mellan kakorna.
Grädda i den förvärmda ugnen i cirka 8 till 10 minuter, eller tills den är inställd.
Kyl och frost med en enkel choklad eller vaniljglasning om så önskas.
Gör cirka 2 1/2 till 3 dussin kakor.
Receptvarianter
Roliga inlägg för varje smak:
- Pekannötter eller valnötter Smulta grahamknäckareMarshmallows
Recept Taggar:
- Småkakor
- efterrätt
- amerikan
- jul
