J Shepherd / Photographer's Choice RF / Getty Images
- Totalt: 2 timmar 20 minuter
- Förberedelse: 20 minuter
- Laga mat: 2 timmar
- Utbyte: Serverar 6-8
Näringsriktlinjer (per portion) | |
---|---|
315 | kalorier |
23g | Fett |
23g | Kolhydrater |
6g | Protein |
Näringsinnehåll | |
---|---|
Portioner: Serverar 6-8 | |
Belopp per portion | |
kalorier | 315 |
% Dagligt värde* | |
Totalt fett 23 g | 29% |
Mättat fett 4g | 20% |
Kolesterol 90 mg | 30% |
Natrium 663 mg | 29% |
Totalt kolhydrat 23g | 8% |
Kostfiber 3g | 10% |
Protein 6g | |
Kalcium 38 mg | 3% |
*% Daily Value (DV) berättar hur mycket ett näringsämne i en matservering bidrar till en daglig diet. 2000 kalorier per dag används för allmän råd om näring. |
Denna klassiska potatis- och äggsallad är klädd med en rutinad majonnäsdressing och garnerad med hackad grön lök och tomater, vilket gör den tilltalande och smakfull på samma gång. Som ett alternativ kan du prova en klassisk potatissallad med rödhudade potatis.
Om du vill ha något mer äventyrligt kan du prova röd, vit och blå potatsallad eller potatissallad med dill.
Ingredienser
- 1 kopp majonnäs
- 2 matskedar vinäger
- 1 1/2 tsk salt
- 1/8 tesked peppar, eller efter smak
- 1 tsk socker
- 5 till 6 medelstora potatis, cirka 1 1/2 till 2 kilo, skalade, kubade, kokta
- 1 kopp tunt skivad selleri
- 1/2 kopp hackad lök
- 3 ägg, hårtkokta
- 1 till 2 msk hackad grön lök, valfri garnering
- 1 tomat, skuren i kilar, valfri garnering
Steg för att göra det
Kombinera majonnäs, vinäger, salt, socker och peppar i en stor skål.
Lägg till återstående ingredienser; kasta försiktigt för att kombinera bra.
Omslag; kyla i två eller flera timmar för bästa smak.
Pynt med hackad grön lök och tomatkilar om så önskas.
Recept Taggar:
- Tomat
- traditionell potatis sallad
- sidorätt
- amerikan