freeskyline / Getty Images
- Totalt: 60 minuter
- Förberedelse: 20 minuter
- Kock: 40 minuter
- Utbyte: Serverar 6 till 8
| Näringsriktlinjer (per portion) | |
|---|---|
| 876 | kalorier |
| 41g | Fett |
| 68g | Kolhydrater |
| 60g | Protein |
| Näringsinnehåll | |
|---|---|
| Portioner: serverar 6 till 8 | |
| Belopp per portion | |
| kalorier | 876 |
| % Dagligt värde* | |
| Totalt fett 41 g | 52% |
| Mättat fett 19g | 96% |
| Kolesterol 141 mg | 47% |
| Natrium 588 mg | 26% |
| Totalt kolhydrat 68 g | 25% |
| Kostfiber 11g | 39% |
| Protein 60 g | |
| Kalcium 769 mg | 59% |
| *% Daily Value (DV) berättar hur mycket ett näringsämne i en matservering bidrar till en daglig diet. 2000 kalorier per dag används för allmän råd om näring. |
Vi kom med detta recept av ingredienser vi hade till hands när vi inte ville gå till butiken men ville ha något varmt och tröstande till middag. Receptet är enkelt att tillverka och är en måltid med en maträtt; allt du behöver lägga till är en grön sallad eller fruktsallad för en rejäl måltid.
Du kan ersätta kokt räka, kokt hackad skinka eller till och med resterat stekt nötkött för kycklingen om du vill. Och istället för ärtorna, använd hackade paprika, broccoliporetter eller till och med morötter som har kokats tills de är skörda.
Detta är också ett fantastiskt recept på framtiden. Gör hela receptet men inte baka det. Kyl den helt i kylen, kyl sedan upp till 24 timmar eller frys upp till 3 månader. Grädda rakt från kylen om det bara är kylt, tillsätt ca 10 till 15 minuter till baktiden. Om du fryser den, låt den tina över natten i kylen och stek sedan. Njut av varje bett.
Ingredienser
- 1 1/2 paket gemelli pasta
- 1 paket / 16 uns ärtor (frysta)
- 2 matskedar olivolja
- 1 lök (hackad)
- 3 vitlöksklyftor vitlök (hackad)
- 3 koppar kyckling (kokt, hackad eller strimlad)
- 1 burk / 16 uns Alfredosås
- 1/3 kopp mjölk
- 1/3 kopp honungdijonsalladdressing
- 3 matskedar Dijons senap
- 1 tesk timjan (torkade blad)
- 1/2 tesked salt
- 1/8 tesked peppar
- 2 koppar provolone (strimlad; eller fontinaost)
- 1 1/2 kopp schweizisk ost (kubad eller havartiost)
- 1/2 kopp parmesanost (riven)
Steg för att göra det
Värm ugnen till 375 F. Ta en stor koka med vatten till en koka.
Koka pastan tills nästan al dente (det kommer att koka mer i såsen när receptet bakas i ugnen).
Tappa pastan över ärtorna som du har placerat i ett durkslag och lägg åt sidan.
Värm olivoljan i en stor stekpanna på medelhög värme i ungefär en minut.
Tillsätt löken och vitlök; koka och rör om tills det är mjukt, cirka 4 minuter.
Tillsätt kycklingen och värm igenom.
Tillsätt Alfredo-sås och mjölk och bring till en sjutton. Leka i 3 minuter.
Tillsätt salladdressing, senap, timjan, salt, peppar och strimlad ost.
Koka på medelhög tills osten smälter, cirka 2 till 3 minuter längre.
Rör i den kokta och dränerade pastan och ärtorna. Vik sedan in den kubade osten.
Häll blandningen i en 13 "x 9" glaspanna och toppa med parmesan.
Grädda i 25 till 35 minuter eller tills såsen bubblar och toppen börjar bruna.
Recept Taggar:
- pasta
- middag
- oss regionala
- falla
