Jowena Chua / Moment / Getty Images
- Totalt: 24 minuter
- Förberedelse: 10 minuter
- Kock: 14 minuter
- Utbyte: 4 portioner
| Näringsriktlinjer (per portion) | |
|---|---|
| 1159 | kalorier |
| 27g | Fett |
| 160g | Kolhydrater |
| 77g | Protein |
| Näringsinnehåll | |
|---|---|
| Portioner: 4 portioner | |
| Belopp per portion | |
| kalorier | 1159 |
| % Dagligt värde* | |
| Totalt fett 27 g | 34% |
| Mättat fett 7g | 34% |
| Kolesterol 209 mg | 70% |
| Natrium 900 mg | 39% |
| Totalt kolhydrat 160 g | 58% |
| Kostfiber 24g | 84% |
| Protein 77g | |
| Kalcium 99 mg | 8% |
| *% Daily Value (DV) berättar hur mycket ett näringsämne i en matservering bidrar till en daglig diet. 2000 kalorier per dag används för allmän råd om näring. |
Alla stekt risrecept är det perfekta valet för en måltid i sista minuten. När alla ingredienser är beredda, vilket är mycket enkelt för det här receptet, eftersom du använder konserverad kyckling och en frusen grönsaksblandning, kan middagen vara på bordet på cirka 15 minuter.
Du behöver kallt kokt ris för att tillverka fem ingredienser Chicken Fried Rice, men om du är på väg hem och sugar på stekt ris, sluta i en kinesisk uttagsbutik. Istället för att köpa en måltid fylld med natrium och MSG, köp riset, gå hem och gör dig själv denna hälsosamma maträtt på några minuter.
Allt du behöver servera med det här enkla receptet är en grön sallad som kastas med svamp och droppade med en vinaigrette eller en fruktsallad tillverkad av säsongens frukter.
Ingredienser
- 1 matsked jordnöts- eller safflorolja
- 2 koppar fryst peppar och lökblandning
- 3 koppar kall kokt ris
- 1 (10 uns) kan bitka kyckling (dränerad) eller 2 koppar kokta kubad kyckling
- 1 matskedar jordnöts- eller safflorolja
- 2 ägg, slagen
- 3 msk sojasås med låg natrium
Steg för att göra det
Värm en wok eller 10 "tung stekpanna på medelhög värme.
Tillsätt en matsked olja och rotera wok eller skillet för att täcka. Tillsätt den frysta omrörningsblandningen till woken. Låt koka och rör om tills det är skarpt mjukt, cirka 2 till 4 minuter. Tillsätt sedan det kalla kokta riset och den dränerade eller kuberade kycklingen. Rör om dessa ingredienser i 5 minuter tills maten är varm.
Tryck den kokta blandningen på sidorna av wok eller skillet. Tillsätt den ytterligare en matsked olja, tillsätt sedan de slagna äggen. Koka och rör om äggen på medelhög värme tills äggen är tjocka och kokta. Rör om blandningen med alla andra ingredienser och tillsätt sojasås. Rör om och servera omedelbart.
Recept Taggar:
- Kyckling
- kyckling stekt ris
- entree
- asiatisk
